標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯

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【材　 料】  z3 s4 @, s( y# ?4 Y9 L$ g! v
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蒲燒鰻 1/3條/ s! C) @( w: g4 b
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白飯 1碗公仔箱論壇* _  n5 \5 f, U4 S
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小黃瓜 1條www2.tvboxnow.com6 y& O; Z/ R3 @# l3 z

2 h( ]8 `% e/ ^, H  Zwww2.tvboxnow.com洋蔥1/4粒
& O$ g2 ]( \2 I) z; X公仔箱論壇7 h  J7 ?3 w) w* Z' o
蒜頭2粒
& J5 e7 K* V: `9 N% |: cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com: ^" \" {7 U* ?/ w  o( A
青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb- v- ~) ]1 S- {. X% A+ W+ d& F
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【調 味 料】: Z8 Y. D, ^( ]9 A8 `
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黑胡椒粉少許: N' n) D0 N: U6 c

- {  L1 Z7 J: O: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許公仔箱論壇- p  S" q( T- t; ?+ K: I
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醬油1小匙
5 D2 Y3 r$ }0 S' J1 D, T" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U' i/ C1 p1 ]7 A9 Awww2.tvboxnow.com糖1小匙: m! ?: x( O9 v( i: R" l
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【做　 法】
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. _* P: L" P% Z; K/ u4 z  \www2.tvboxnow.com1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。
: M2 U" L' M" ]+ W2 z2 C公仔箱論壇2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
7 Z2 Y- D. ^( W! v8 B公仔箱論壇3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。% r3 J- ~9 q- h  Q
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可公仔箱論壇+ T9 X/ o" @. P5 d3 q4 m9 g- t/ n

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