標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:04 PM     標題: 芙蓉螃蟹

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芙蓉螃蟹
: Y: M4 S( N- O( ^: k  `; }2 q6 {tvb now,tvbnow,bttvb
  V+ {) u4 S: i5 H6 a【材　 料】
  Q$ Y9 I: }1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹 150公克
8 ~7 ~" U, u3 Z& F- d! q# ^公仔箱論壇金針菇 10公克
$ q4 R+ b; ?$ X7 D7 j% P; d" M公仔箱論壇魚板 2片 ) [4 G1 P; \, F0 R4 k
雞蛋 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( p% i# y7 t/ O. K/ V
【調 味 料】 1 r; p8 C+ H+ p% E% \/ x
A.鹽 1茶匙 2 ?& {  z9 Y7 ?# p- |9 H
細砂糖 少許
1 ?' X% m) k8 E4 g: X' y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 b( `. W! U' k- q
B.鹽 少許
. y* @: _8 j! S* W2 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 V& `4 ?8 }- E6 j/ d
雞粉 少許
9 r6 X# f4 F% e2 ^$ L  Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 公仔箱論壇) T; }2 Z7 p, J3 o& }- q
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。www2.tvboxnow.com9 x2 W  d+ F* v8 ^. M- U
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。www2.tvboxnow.com: V' G% [- f+ {7 b6 ]
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。公仔箱論壇2 L8 z  M  H. E# z; d# L
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 ~! {1 }$ Q7 k6 K" L

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