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標題: [中式食譜] 空心菜梗炒肉絲 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-25 06:07 PM     標題: 空心菜梗炒肉絲

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【材  料】
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空心菜梗 260公克
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10公克
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3 W+ `: S1 n# F/ K2 n2 b, pwww2.tvboxnow.com蒜末10公克
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辣椒10公克
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& s! T2 W4 h; Q5 X* E2 ?: N: t" k公仔箱論壇【調 味 料】
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沙茶醬1大匙www2.tvboxnow.com( y5 o. Q* Q2 Z$ x* g
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3 F9 I9 h6 [4 [* Q6 s: D# [+ ~$ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
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0 Z# E7 ~+ H+ ?, e. H米酒1大匙www2.tvboxnow.com8 e5 w6 M& `  t. Z1 K) @* E
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熱水2大匙
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4 B1 }: ~$ U2 ?1 Q8 p" m. t; twww2.tvboxnow.com【做  法】
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' c6 `% T6 I6 N0 t公仔箱論壇1.空心菜梗去根部,洗淨切段備用。公仔箱論壇# H6 X* V8 e3 |/ w/ l/ A+ k
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。公仔箱論壇* G  M6 X2 r, ^, v: g! X9 T9 F
3.再加入肉絲炒至變白,加入作法1的空心菜梗拌炒數下,最後再放入調味料拌炒入味即可。公仔箱論壇, B. a( T+ K* c- W' l  p





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