標題: [西式食譜] 八爪魚墨魚意粉 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-14 10:15 PM     標題: 八爪魚墨魚意粉


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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 h7 x8 i  |/ f5 [
迷你八爪魚　　4隻（洗淨後切塊）0 Y7 n, A; q+ i* ]) w4 L

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$ d) v- P0 g2 p& U9 n0 m% ~! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你魷魚　　　1隻（洗淨後切塊）
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" f& S" Y) |  |  E  U3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h2 |3 V) R( I- R. `tvb now,tvbnow,bttvb米糠油　　　　適量（油炸用）
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$ f  m% [- V; B- T3 Utvb now,tvbnow,bttvb白酒　　　　　1杯. O! ?& g" n0 `8 q9 t5 M* L
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意大利寬條麵　1/3包
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, y' X  q  e$ q7 a  e海鹽　　　　　適量: w' [4 ]& \3 n& F9 V

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洋蔥　　　　　1/2個（切粒）
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8 ~' a0 Q" [5 c, |0 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# I# @, ^8 a3 B" s
蒜頭　　　　　3顆（切粒）$ P2 K7 A. y% n6 ~* ^
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2 K9 e  r# ]: |; E, ?9 B墨魚汁　　　　1/2包
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: g& B( n; B% {9 s2 s公仔箱論壇黑胡椒粒　　　適量
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意大利番荽　　2束
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1 o6 m6 m3 I$ Z( p. i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ K. e( F/ Z' B- b) g0 y5 \0 ]: e
羅勒　　　　　1/2束
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8 R$ i% ^: h$ b$ |# J4 E製法：
) j0 U, A% O3 kwww2.tvboxnow.com1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。www2.tvboxnow.com) Y' @8 t* r" G0 l( }2 l
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。8 ~, b. D4 w) y, {5 z

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6 D6 a5 o+ E% J3 swww2.tvboxnow.com3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。
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* f7 e0 u$ S$ Q& U$ i' c) J公仔箱論壇4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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