標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:19 AM     標題: 沙茶羊肉炒空心菜


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  t+ \+ W- S) c' X4 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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羊肉片 120公克
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空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
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, o* {6 m3 u3 ^$ A* D# P辣椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 K( h" ]# \4 J  }2 a5 k+ }# @

; w: S  u* N2 a& C' {' jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇8 O: X6 x: N9 p% k
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沙查醬 2大匙公仔箱論壇( P' ?& z4 S' G" q
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醬油 1小匙www2.tvboxnow.com0 ]8 g" y8 E$ x" N& _# `% t9 `
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米酒 1大匙公仔箱論壇  H: `: Y2 {) V+ n3 z. h$ R

8 E2 i3 b- v( L! s; G0 D7 I$ ~糖 1小匙/ z+ L* a1 ?# x7 V4 T
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【做　 法】
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
2 H3 |8 ]$ W# W0 P7 [0 C2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。  u% }( ?( }* ~, i. ?1 A$ |, o" a
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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