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標題: [中式食譜] 檸檬雞 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 檸檬雞

材料:
去骨雞腿2隻& l9 k! W0 E1 J8 X
檸檬2顆: i% a% P2 q: g9 f9 _/ _/ b2 O
薑6片/ G8 f% t2 q3 w/ m. v
香茅粉.米酒
$ `" u) F  Z$ w# [6 W4 ]糖3小匙
1 ]/ _; o8 y6 T& I) O7 V1 h" }6 B醬油2湯匙
- o- {0 u; p, U+ R. O
1 H/ @1 V/ r7 I3 y, ftvb now,tvbnow,bttvb製作方法: 公仔箱論壇& K3 N, n  q7 e3 k+ r2 S8 p
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。tvb now,tvbnow,bttvb& b7 @3 z; n7 \) x0 K/ e& @

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

謝謝分享!
作者: stussy123    時間: 2007-11-18 12:49 PM

Seems not too complicated!
. j& m* @+ ^8 @) @tvb now,tvbnow,bttvbthanx!




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