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標題: [中式食譜] 檸檬雞 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:43 AM     標題: 檸檬雞

材料:
去骨雞腿2隻
* H' D" f" i: p, }' @. f1 gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬2顆
1 J+ s% V( Y1 h0 A1 k/ K9 M; Nwww2.tvboxnow.com薑6片
+ g* s$ S' Q- f7 l) Qwww2.tvboxnow.com香茅粉.米酒
. a+ _/ p7 h+ l3 Q糖3小匙) e- M: O7 S; f6 G( X7 c/ l& p
醬油2湯匙 * u5 m2 K  Q1 n
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製作方法: 4 Z/ E8 @6 W, y/ ?; }
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。
* g$ I+ u) ?* p) h" X' o% u

作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:37 PM

謝謝分享!
作者: stussy123    時間: 2007-11-18 12:49 PM

Seems not too complicated!
# p/ P2 X! w/ H. a4 V. L6 Nthanx!




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