去骨雞腿2隻& l9 k! W0 E1 J8 X 檸檬2顆: i% a% P2 q: g9 f9 _/ _/ b2 O 薑6片/ G8 f% t2 q3 w/ m. v 香茅粉.米酒 糖3小匙 醬油2湯匙 製作方法: 公仔箱論壇& K3 N, n q7 e3 k+ r2 S8 p 1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。tvb now,tvbnow,bttvb& b7 @3 z; n7 \) x0 K/ e& @ |
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