標題:
[美食介紹]
穿蛋衣的肉丸子
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-11-17 08:39 AM
標題:
穿蛋衣的肉丸子
穿蛋衣的肉丸子
- l& ~6 R6 w5 q3 E# T
tvb now,tvbnow,bttvb8 C) c, K- {& X8 s# z# h
原材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( {; k! H% ^& h- R
猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。
公仔箱論壇" ~2 s; b3 n, ~- i- Y+ K
调料：
' d( z7 m/ h* M公仔箱論壇
盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
公仔箱論壇- H4 X% P7 i) _& i& R8 m; a2 }
: k# O& Y) U. H" _! y4 {2 ~4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S5 Z: J# H" o W. a* U, T$ m7 M$ J/ e. K
www2.tvboxnow.com# x m. m% P* Q/ l4 T* K0 f6 D! ]
制作步骤：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* A- A l3 l( o B/ g
1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。
+ J' G, W* Y8 U& a6 _
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。
公仔箱論壇: [& R2 N, S2 T3 b& P# C, m
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
! Z6 d0 ~( u, L8 m( x: F/ Otvb now,tvbnow,bttvb
4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！
" y2 }! H( G8 Y( {
: J$ P) r3 c% Y, B) Y& Uwww2.tvboxnow.com
6 y' V3 c+ b/ {. p- T& l$ H
+ D( V& ~' s. E& h
1 H% H1 U) b- P4 p- f8 l
O% P" L8 h% e/ u, u/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
jonh
時間:
2007-11-18 02:21 AM
thanks
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 08:22 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S5 Z: J# H" o W. a* U, T$ m7 M$ J/ e. K
6 y' V3 c+ b/ {. p- T& l$ H
