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標題: [時事討論] 林茵：關於領匯，我們是這樣中伏的 [打印本頁]

作者: felicity2010 時間: 2012-4-15 11:18 AM 標題: 林茵：關於領匯，我們是這樣中伏的

林茵：關於領匯，我們是這樣中伏的
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周五黃昏，我跟權哥坐在領匯龍頭樂富廣場的麥當勞裏，權哥翻覑《我們的尋味時光》小書，看領匯怎樣教人「尋訪隱世老字號、細味屋鸷幾代情」，他便說起附近一帶已消失或將被消滅的老茶樓、舊餐廳，從前的好日子，今日的物價暴漲與一式一樣，然後對這本小書總結一句﹕「貓哭老鼠」。( W. z, @- f$ u9 L# V+ T4 ^' I  r

權哥今年六十五歲，二○○七年他在鑽石山鳳德商場經營十七年的龍記百貨，被領匯天價租金逼迫結業，唯有轉行做個朝五晚五的士司機；幾年後的這天，樂富麥當勞裏仍遇到熟客揚手招呼他﹕「你咪係龍記？」同鸷有賣朱義盛的商戶被迫搬到深水營業，憤言「一世都不想再返回領匯的地方﹗」舊街坊還是老遠前去探望光顧。人情常在，但都跟領匯無關。& B5 @% s& b0 X, W5 _8 ~! P/ h* S

盧少蘭司法覆核阻領匯上市

權哥憶述，二十多年前他原在慈雲山公屋開店，舊鸷要拆，房署有賠償金，安排搬到新舖還免租兩個月，「那時鳳德商場公開招標，列好各個民生行業要有多少間舖，舖位的尺寸、底價，我們覺得付得起多少舖租就投標，公平競爭的。有商戶投得位置不好，房署職員叫佢畀心機，做耐鱓會回本鮁，佢懐望你好，唔係望你衰。領匯就不同，二○○七年我舊約滿，有經理來談，不准錄音，不准第三者陪同，他說有人要出三萬元租你個舖，是真是假我不會知道，原本租金才萬多元。有的商戶說要跟其他股東商量，領匯的人就說『你要諗我就租畀第二個喇』，都唔畀機會你考慮周轉，總之要趕人走。」www2.tvboxnow.com& J2 W* D. O/ Z+ M3 x% p

見識過領匯的惡，權哥再揭覑《尋味時光》，細看一張張老商戶的笑臉，「佢懐仲做緊，唯有配合宣傳啦，肯定都是敢怒不敢言。」「不過你懐再鬧佢，佢應該都係無動於中。」公仔箱論壇+ n6 }! u7 t2 Y1 R

數小時後，新聞報道領匯決定提早終止旗下商場的「尋味時光」推廣活動，以免「對社會和諧帶來影響」。社交網絡上恥笑聲四起，「唔知領匯幾時決定終止自己？」「為免影響社會和諧，好減租啦！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T' M6 |6 i$ @  Y( B* n5 S

權哥這類小商戶的苦處，今日大家都懂，大家都站在小店老店的一邊；七年前籌備上市時，有多少人想像過今天的局面？翻看○四年底舊報道，公屋商戶團體早就提出過領匯會大幅加租，連帶抬高物價、影響民生、被迫結業等顧慮，然而這些聲音，卻幾乎被人人有份抽新股、買領匯穩賺的高亢情緒完全掩蓋，大部分議員和媒體沒有將此視作討論焦點。鄭經翰幫助盧少蘭婆婆提出司法覆核，力阻領匯上市，長毛、陳偉業、陶君行聲援，紛被指為「幕後黑手」、「阻人發達」，面對○五年元旦大遊行的無情撻伐和語言暴力。
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領匯上市年多問題陸續出現8 H: o% S3 V7 F. _, J* @" F
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反對派無力回天，○五底領匯再度籌措上市，陶君行等人成立「領匯監察」，主席陳寶瑩還記得，「那時鄭大班被改名為鄭大奸，陶君行、社工張文慧（捍衛基層住屋權益聯盟）等協助居民上訴，被起底批鬥；盧婆婆被一大群記者圍攻，又話佢有精神病，唯有日夜關門關窗。整個社會輿論都是這樣，好多人聽信領匯應承改善商場、提升人流、不會亂加租。但上市後一年幾，問題就陸續出現。」" Z8 q$ O' {) w1 J$ S) Q

時移勢易，領匯「尋味時光」引起公憤，網民找回當年鄭經翰、陳偉業在立法會提出要求擱置領匯私有化議案的投票結果瘋傳；昔日的亂港議員、幕後黑手被捧為香港良心，「民建聯最無恥」、「班大狀怎麼棄權了」、「民主黨出賣港人又一例證」，捉鬼之聲再次此起彼落。民主黨、公民黨近年促請政府回購領匯，何俊仁對公眾承認該黨當時判斷錯誤，對此深表遺憾及歉意。0 Q, h9 C1 @5 O$ P  Q/ O0 C

領匯上市減房委會財赤？www2.tvboxnow.com5 ^! ]$ m6 U& N8 j

民主黨副主席單仲偕，當年是房委會屬下投資小組主席，大力支持領匯上市。單日前接受訪問時表示，難以用今日情去評論當年的決定。他重提當年房委會的財政有多糟糕，「公屋建一間蝕一間，一直依賴賣居屋才能收支平衡，但孫九招救市的決定要停建停售居屋，那麼興建和維修公屋的開支，眼見就要令房委會出現財赤，而當時政府已經連年出現幾百億赤字，又要加稅、又要發債，機管局、鐵路都在考慮變賣，挽救財政危機。今日大家見政府好多盈餘，那是後來有了自由行、 CEPA等等，但當年大家不知道經濟幾時會好轉的。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 Z/ F8 V* f; t! J
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「支持上市是我基於當時已有的資料所做的最佳決定，我對得住自己良心。歷史不能演習兩次讓你去比較。如果當年沒有將資產私有化，然後一直赤字呢？那就會影響興建公屋的進度。我不只是考慮公屋住戶，還有那些未上到公屋的人，希望上市有了資金建屋可以令他們更快上樓。」但後來輪候公屋的時間都沒有縮短啊？「以那時的環境，能夠維持不減慢已經很好；沒有上市的話，說不定比現在再要輪得更久，那大家又會不會指摘我們好去阻住領匯上市呢？」單仲偕認為，當年雖有一群人出來反對領匯上市，但也有多達五十萬人認購新股，還有很多沒表態的市民，「那些贊成的民意，我也是要考慮的。」
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當年輿論忽略商戶加租壓力tvb now,tvbnow,bttvb$ M) L9 l+ P) ]3 W! t9 Q

今天市民一片罵聲要求回購領匯，單仲偕的立場較有保留。「領匯租貴，但租金加幅跟其他商場比是否特別高？連鎖店壟斷，在領匯以外好多地方都出現，是否完全是領匯的問題？」但市民認為政府有責任提供比市值低的租金，維護基層和小企業生計啊，「那是否要資助人做生意？視乎你怎樣看政府角色，是不是衣食住行都需要包辦？那隧道、巴士、電力公司是否都要買回來？對於公屋居民，政府可以研究綜援金額是否夠用，需要時調整。領匯現在已經600幾億市值，有些事情未必是回購可以解決到，政府應該介入幾深，沒有絕對正確答案，大家辯論纒啦。」9 S: c0 ]7 l7 a/ l/ X

回購一間這麼大的公司，的確需要更多討論；但當年研究上市時，為何幾乎不見有從政府責任、社會倫理的角度討論公共資產私有化？鄭大班回顧當年，撰文指控「本港唯利是圖的傳媒輿論幾乎一面倒支持領匯上市，圍剿反對人士」（註1）。記者請教當年有份跟進領匯上市的前輩P，他指出，當年主流傳媒的確偏重於數字和投資角度，「一開始是斟酌估價是否合理，有沒有過高或過低、是否賤賣資產；然後有訴訟，就關心官司會否拖累投資者。商戶的加租壓力也有提，但不是主角」。公仔箱論壇3 _1 v' ~" C9 n

「那時的社會氣氛跟現在很不同。持續多年的通縮下，說領匯加租會引發通脹，大家聽完也沒有太大感覺。股市剛開始谷底回升，整個民情都期待領匯可以帶旺大市，吸引外資回流香港市場，然後經濟重回升軌，於是輿論很容易就將焦點放在這裏，然後覺得有人打官司是阻撓了一件好事。而且當時看來鄭經翰有包攬訴訟之嫌，也令他們難以得到輿論支持。」
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P指出，本地傳媒傾向報道行動多於理據，追逐事態發展，法律程序會否影響上市進度；最多分析一下雙方法律觀點，但都是想知道政府敗訴的機會大不大。至於鄭經翰等人為什麼要反對上市、背後在堅持什麼價值，都被盧婆婆「撩牙」見記者的畫面掩蓋了，「更核心的問題是，大部分議員、記者都未能走出新自由主義的框框，以為大市好，基層自然都會好；另外就是房委會實在管理不善，好多商場設施長期破舊不堪，大家迷信市場化私有化就可以提升效率。沒有人會從根本上質疑，提升效率是否重於一切？這些跟民生相關的資產，是否應該標上一個價錢賣出去？大家只關心這價錢標得抵唔抵。報道充斥覑商業、價格、市場、利益、回報率。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 J+ [$ X$ l7 V* l1 Y! N

每場司法覆核幾乎都注定邊緣www2.tvboxnow.com9 d8 u6 O0 Q2 Y  r" i3 P$ O3 S, d. i
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P認為，其實領匯上市，跟最近港珠澳大橋環評案、外傭居留權案都有共通點──每場司法覆核，幾乎都注定是邊緣的、小眾的、逆民意而行的；因為一件事如果本來就得到很高民意支持，例如反對替補機制，根本不用鬧到司法覆核的一關。司法覆核通常是，有一群人看到一個很重要的理由，卻無法爭取到主流民意的支持，唯有用法律手段阻止；例如港珠澳大橋案背後是反對大白象工程，提倡環境、生態、市民健康和長遠福祉比經濟發展重要的理念；外傭居留權案涉及種族平等、人權法治的尊重。一些前進到沒法令太多人明白的價值觀，公眾針不扎到肉不知痛，要待年月過去、代價大到所有人都留意到，昔日誰是誰非才水落石出。
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三思眼前利益聆聽非主流聲音

今日大家懂得珍惜小商戶，會講基層生計與社區經濟的關係，會對領匯販賣人情味、利用街坊老店故事作宣傳而反感，其實是一種進步。但下一個議題呢？我們學懂思考、質問了嗎？願意在眼前利益下冷靜一點，聆聽那些跟主流唱反調的人嗎？何俊仁承認當年判斷錯誤，我們不知道他心底裏是否真正明白，有一些核心問題出了錯，還是純粹歸咎於信錯領匯和政府；但我們自己呢？當日是什麼令我們或沉默、或嘲笑、或被新股狂熱畄昏頭腦？當日議員的投票結果，看來只是追隨真實的民意走向而已。如果我們永遠諉過他人，歷史將會不斷的重覆。
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（註1）見二○一二年一月六日，《信報財經新聞》─〈那些年，他們一起支持領匯上市〉

作者: felicity2010 時間: 2012-4-15 11:19 AM

王雅雋：領匯的皮鞭
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敝集團參與製作的《我們的尋味時光》，我三月初看到，當時未作多想。公仔箱論壇  K! y/ K/ k- w0 O! F- q" @" r
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身為一名飲食記者，我拿起書來只看有沒有「漏網之魚」。一頁頁翻過去，一邊滿意地看到許多熟悉的面孔，一邊失望地發現此書沒有利用價值。於是，隨手將它往文件夾裏一塞，沒再想起來。

這星期的某一天，我打開電腦，赫見面書上滿壁的聲討與咒罵，方才醒覺那本書的邪惡。+ T1 Q1 {3 x% p5 I  t' a9 R

過去在課堂上講「消費主義」，這不正是一個典型案例嗎？
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但我如今人在江湖，底氣不足，唯有談談所見所聞。
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食在香港要會算帳
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和飲食業打交道日久，令我難免沾染一點勢利的習氣。平日走進食肆，環顧四周，心裏便開始算帳﹕以一碗魚蛋河（六粒魚蛋）為例，油麻地的夏銘記賣二十塊可以很好吃，但是天后的德昌賣這個價錢就不能吃了。偌大翠華連鎖店機關算盡，這碗魚蛋河非得賣到二十六塊才勉強讓人能夠下咽。

除了價格的「區位浮動」，我也關心餐桌的「轉數」。出外吃飯，有時看那餐廳一個晚上只做了一轉客，我就會忍不住替老闆叫「蝕死囉！」，惹得朋友們都嫌我俗氣。我沒辦法不操心──開在市區的食肆除非不用交租，那些每晚做一轉客的，結業簡直指日可待。

開在商場裏的門面是另一種算法。以領匯轄下商場為例（其他商場大同小異），對於月營業額在一百萬元之內的食肆，領匯收取一個固定租金，而對超過一百萬元的數額，領匯再要抽成百分之五十。租約通常以兩年為期，謂之「一年生一年死」。試想一間餐廳，打本一百萬開店（隨便買個碗都要幾塊錢呢），若要在兩年之內回本獲利，怎能不叫它把命拚上？如是者，不僅老闆親自上陣以節省人手，食物也難免天天在「吃不死人」和「貴不死人」之間走鋼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; [  D5 a# F* a. f) T# r

我在實際工作中對飲食業有了這樣的印象，以致於每逢遇到需要交租卻不用拚命的食肆老闆，我就覺得不正常。有趣的是，我總是在屋鸷商場發現這樣的異類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# I, g( k6 W) i  t& S2 t' K
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有一間位於南山鸷名叫嘉湖的家庭式小店，每日只做早午兩餐，顧客若想喝杯奶茶咖啡，還要去隔壁的茶餐廳買。它的食物雖然不算便宜，但是每一樣都做得好吃，而且味道中帶點悠閒的神韻。我最愛吃那裏的手工肉餅飯。這間小店養活一家三代十幾口人，居然每天下午三點就關門，而且暑假例必停業休息三個月。幾個成年的姊妹兄弟都住公屋，沒有發財，卻也沒有餓死，他們樂呵呵地自嘲「不思進取、好吃懶做」。
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另一間是彩虹鸷的金碧酒家，東西沒什麼好吃的，勝在不趕客，本鸷許多老人家在那裏一坐就是大半天。老闆秋叔年過九十，平生最愛捐錢。想當年為了使彩虹鸷保持「歡樂滿東華」的捐款名次，他不知帶頭捐過多少錢，今天想來仍感到很過癮、很值得。秋叔開這酒家可賺過大錢，但是都捐掉了，連樓也沒買，結果他至今還住在牛池灣。隨覑屋鸷老化，金碧酒家生意不斷萎縮，到去年只好關掉點心部，而大菜早就不做了。若不是偌大地方只需四萬多租金，恐怕它十年前便已經結業。然而，望覑這殘破酒家和一大廳的老人家，我懂得了一點「優勝劣汰」之外的道理，發現「苟延殘喘」也有天真良善的一面。tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ F, B: g. n
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人們為何針對領匯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) |* M8 F* L
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老實說，像我這樣一個外地人，真是花了好幾年才逐漸理解香港人對於商場的感情。一個香港人，從草根到中產，除非他住在山上，否則很有可能從小便已經養成逛商場的習慣──放學後、下班後、甚至午休時間，每當感到無聊時，總有一個商場在附近。這和我小時候，放學流連小街小巷小公園的習慣差不多，只不過香港的城市地理就是大大小小的商場。

既然人們對商場這樣熟悉，如此順從它的消費環境，為何偏偏針對領匯發脾氣呢？論剝削，又一城不是一個更加嚴重的地方嗎？可是在一個香港人眼中，商場和商場真不一樣。屋鸷商場，以其低廉的租金，疏鬆的管理，不經意地為香港人保留了一道市井生活的想像空間。它固然沒有光明清香的環境，也沒有十分乾淨的廁所，但是與此同時，它亦沒有人監視每一個舖位的客流量，沒有一個迫切統一的賺錢目標。它不會每兩年就把人「優勝劣汰」一次。

今非昔比，自從有了領匯，連最不打算賺大錢的香港人也不能偷懶了，沙田盛記麵家的老闆B哥就是一例。他並不是個懶人，可盛記卻是個連覑天井的開放空間，夏天沒有冷氣，生意全靠秋冬兩季。所以，過去幾十年，B哥安貧樂道地住覑公屋，煮覑他的牛腩麵。領匯一來，盛記先是被大幅加租，進而被逼遷。後來，在社會輿論的幫助下，雖然戲劇性地被領匯留下活口，但是B哥從此不得不積極開動賺錢的腦筋，在麵檔搞起盆菜和火鍋的副業，以期應付租金壓力。6 o( k6 l# L% t2 d" O
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前幾天，我打電話通知B哥收看我們為盛記製作的電視節目，順便問他一句﹕「領匯為你們出書，這下應該安全了吧？」他憂心忡忡地說﹕「不知道啊……租約明年到期，領匯沒這麼早來跟我們談，怕只怕到時候要加租也就是一句話。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' }* z& C% U5 O2 E

那書上收錄的另一家店老闆此刻比B哥更焦慮﹕他那間有四十年歷史的漢堡店租約今年九月到期，但領匯到現在還沒有來找他談。他說﹕「因為廣告效應，生意之前旺了一陣，到時候領匯拿覑客流量數據，更有理由加我租了。」
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唉，這些人，原本都是些頭腦簡單的香港人啊。我們的香港是否要把最後一個廚子都變成生意人才甘心呢？

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