標題:
[中式食譜]
排骨燕麥粥
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-15 04:01 PM
標題:
排骨燕麥粥
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【材 料】
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綜合燕麥
150公克
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豬排骨
500公克
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清江菜
50公克
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薑片
2片
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高湯
2300㏄
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【調 味 料】
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鹽
1小匙
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鮮雞粉
1/2小匙
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料理米酒
1大匙
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【做 法】
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
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2.清江菜洗淨，切小段備用。
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3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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作者:
tmzkhosl2012
時間:
2012-6-1 11:11 PM
thanks u
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