標題: [中式食譜] 芹菜干絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-21 06:38 PM     標題: 芹菜干絲


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  Z* R; x; p& t% C) nwww2.tvboxnow.com
" j$ i# E2 }* Xwww2.tvboxnow.com【材　 料】
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白干絲 300公克
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紅蘿蔔 50公克
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芹菜 50公克4 A( V) E% z* o, E# h* C5 ]6 D. H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. {" v" s# @) ]1 s2 P
蒜末 1茶匙
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【調 味 料】: b! h+ c. G8 w) v
公仔箱論壇( l% ?& Y8 E( j( s; {. ]5 L
鹽 1/2茶匙
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$ W, c& |) ~) B, e/ j味精 1/2茶匙
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, D* E5 N/ i% G, y, L* _公仔箱論壇細砂糖 1茶匙
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香油 1大匙
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【做　 法】
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
; v; s- q2 F$ s: J9 `9 |2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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