標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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【材　 料】
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4 i5 A0 ]* q3 N1 Y9 Atvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb5 e; v; N: }) y4 X# E" _* i
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豬絞肉 130公克tvb now,tvbnow,bttvb" P8 }+ R0 W" ^" u" ]
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蒜頭 2粒公仔箱論壇4 S* S- i: r! u4 m/ R! s

# ~0 }/ r- C8 N7 n# i滷汁：www2.tvboxnow.com; @. i9 u* a( ?( `* p8 q$ I
醬油 2大匙
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% Z% }! d7 a6 I# ]3 J4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄公仔箱論壇6 r6 I. b* m9 t+ ?
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【調 味 料】( G/ `* A0 l, F5 w9 P" H

4 m, D# I6 W( O0 v1 i+ C+ e公仔箱論壇太白粉 1大匙公仔箱論壇6 u; L- J  }0 _2 K! |3 T$ Y2 }

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白胡椒粉 少許# C  j% p: d' @+ m& v

5 S7 G+ k: b, }3 e香油 少許公仔箱論壇/ u! }, l# M+ l! Q% n
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【做　 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
! [' I9 ]  \( o5 x/ M2 n公仔箱論壇2.將蒜頭切成碎末狀。
' m7 U; k) Z. z3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
+ e% \4 r2 v6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
  z; J7 n& W' ~! t( X# z  E3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。6 O; r) W1 \- n2 o$ o

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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