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標題: 精句：《光靠讲和幻想那是易之又易，而没亲身经验哪知其中的秘诀？》 [打印本頁]

作者: meowmeow520 時間: 2007-11-21 02:12 AM 標題: 精句：《光靠讲和幻想那是易之又易，而没亲身经验哪知其中的秘诀？》

在某年的某一天，我突对烹调面汤而感兴趣，于是，我花了一年多的时间研究下才煮出一锅好汤头。但在一次闲谈中，有位老兄竟将我年余来的呕心沥血美味汤头讲得不值一文。他说，：“像你这类汤头简直是很普通，只要加些猪脚骨，沙葛及其他普遍的材料，全都丢进锅里熬煮上两个钟头那就成了一锅好汤啦！”我咋听之下很怒火，于是，我反驳说：“老兄，这并非你说得那么简易，要熬煮出美味的汤头这其中的步骤可不是表面上说说而已。第一，火侯的掌握，第二，置放调味料的加减，第三，材料的秘诀烹调及选类。这三个步骤如其一有所失误那会影响汤头的味道。”说完，这位老兄的面色难堪，点首称是！很多人都在讲成功，但是，要达到成功前，就必须尝过成功其中的材料。那就是恒心、努力、改进、毅力、精神，当然还要等待时期或者说是运气方能成功。而运气则是时间。人人都知道这些小道理，但有几个能够勇于尝尽成功的材料呢？口说的简单的人是众多，而行动成功的人的确少之又少。

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