材 料 : 30-40 隻蜆c6@JrY
2 h' E/ P5 \1 T5 I5 k( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         1/2  個薯仔Ba
6 l9 i8 m; q: u5 W8 G$ c8 z         1/6  個洋蔥Y(5`0/% I. L2 ^# h3 J+ g& R3 N5 h
         1/2  條西芹 _
* E9 j1 g8 {  V1 A, [5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          10  克牛油75DkRp. r5 b# f9 `6 f
         100  克鮮奶[www2.tvboxnow.com: o+ q( v) U# @, n/ K5 M( _! z- C
          1   小粒蒜頭8T
- P3 z; b; S6 T          1   片乾月桂葉IW-0KW
. s6 J/ i, d$ E2 S3 s$ ~, R公仔箱論壇          2   大湯匙麵粉4
" k* h5 s) d& q6 f, b* r公仔箱論壇        白酒少許)
4 R$ ~3 P. \0 K% xtvb now,tvbnow,bttvb        克力架餅乾及芫荽各少許Ik3
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做  法 : (1) 把蜆放入兩杯沸騰熱水中，灑些白酒煮2-3分鐘。1A9/Y^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ n6 {- K( f- a- S9 d
         (2) 用筲箕把蜆的汁過濾出來，再取肉去殼，剁成蜆NZ>*%o
' f7 g3 D3 k! a4 m* \' A! z5 U9 t; Uwww2.tvboxnow.com             肉碎。fE
1 E+ r6 q, O/ @         (3) 薯仔，洋蔥，西芹分別切細粒，蒜頭則磨成茸。nabhg;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! U7 e* d! J' E
         (4) 把蜆汁放回鍋內，加入薯仔粒，蜆肉碎及月桂CdkKC50 @9 Z/ J0 f0 F0 `) }, C& C% I
             葉，煮滾後轉慢火煮至薯仔腍。4G@TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# b5 _+ U, a3 j' i
         (5) 另一邊爐上，放上平底鑊，以牛油炒香洋蔥粒tiHwww2.tvboxnow.com( o* [. D7 I( _: b
             及西芹粒，再放蒜茸，當炒至洋蔥呈透明色後!公仔箱論壇% k4 L/ x" u, M- q2 D  w) E
             逐少加入麵粉，慢火炒至麵粉與雜菜互相黏著。N"V
8 X+ T8 Y' c7 Z) P# E6 r9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (6) 將(4)的薯仔粒及規肉碎隔出，蜆汁則倒回鍋{4:xTf. M6 Z, v% g7 h6 b
             內，再放入(5)的材料，用慢火煮至湯汁轉濃，G/N_t
( a# T  P/ w6 |" {公仔箱論壇             途中用匙羹攪拌數次，以免麵粉黏底。$zXO~
2 R7 e4 F$ f$ A/ {! h8 F5 T         (7) 湯汁煮至適合濃度後，把隔出來的薯仔粒及蜆Wp)公仔箱論壇8 w9 J8 F, C+ \! `
             肉碎放回鍋內(棄掉月桂葉)，煮滾後加鮮奶拌3M?.{TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( r: @" J$ K/ I8 J
             勻，沸騰前即熄火。P""^B
, W' |% w& n+ F8 U  A% l         (8) 將湯上碟後，故入克力架餅乾及芫荽即tile公仔箱論壇% K" N& T& F: r1 n( x1 @- j' q
             成。d|
( Y) u; A, D- T$ u" z4 t7 k7 ?* Dwww2.tvboxnow.com©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇　　 I,:,$ T( ^1 d2 S5 C$ }' I
備  註 : (1) 把蜆肉剁成碎前，可留數隻鋪在湯面上。