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標題: [中式食譜] 南乳炸田雞 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2007-11-28 11:20 AM     標題: 南乳炸田雞

  材料
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$ W- F0 C  e; p0 Qwww2.tvboxnow.com  雞蛋 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% v$ m0 d$ K, I* Y8 P+ w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* x5 p; v- P
  番薯粉6湯匙
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3 A+ R& n8 b* Hwww2.tvboxnow.com  醃料
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  南乳 30克
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  糖 半茶匙
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  鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 T6 e! I- Q1 t: O- ]3 b- r

+ t% @. D( h5 Z- i) Nwww2.tvboxnow.com  胡椒粉 少許
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  雞粉 半茶匙
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  粟粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇# U0 y4 X8 x6 c$ V
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  做法
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! x$ C- B' C4 {8 N& s7 Q  1. 田雞斬成4件,洗淨抹乾水份,下醃料醃一小時。
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: Z0 c8 h% ~+ X9 P$ e! H( ctvb now,tvbnow,bttvb  2. 雞蛋打成蛋液備用。
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& y; \/ I: u3 e4 S/ M2 A" [www2.tvboxnow.com  3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後,沾上蛋液,再裹上番薯粉,下沸油中炸至金黃香脆熟透,盛起瀝乾油份即成。

作者: kent8118    時間: 2007-11-28 04:41 PM

Thanks For Sharing!!!
作者: Alan8166    時間: 2007-11-29 10:18 AM

Thanks......




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