材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克 * f Z+ @# H, t" c' swww2.tvboxnow.com（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）www2.tvboxnow.com. A9 O6 m8 R& ?- P Z
2 e! z k# s0 M: }! `做法：tvb now,tvbnow,bttvb! U* c) r! t# j* \
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。 " X$ l6 U* e4 w. \( C) j- k. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。$ o. L W6 a$ w S
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。% I+ ^2 z# Z: W5 o4 l1 Q" m
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁） 0 M* `; b' a; Q5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。作者: gimguanleow 時間: 2010-11-1 10:48 PM
