標題:
[中式食譜]
素炒三色
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-7 02:44 AM
標題:
素炒三色
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【材 料】
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四季豆
10支
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牛頭牌金色蔬菜玉米粒
200公克
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紅甜椒
1顆
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【調 味 料】
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牛頭牌素食沙茶醬
1大匙
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素蠔油
1大匙
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鹽
少許
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白胡椒粉
少許
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水
500㏄
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【做 法】
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1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁，備用。
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2.紅椒去籽洗淨，切成菱形，備用。
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3.起一平底鍋，倒入1小匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2紅椒丁以中火炒香，再加入玉米粒和所有調味料翻炒均勻，燒煮至湯汁收汁即可。
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