標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝


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花枝 1尾
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: d5 ?/ a6 T5 {# kwww2.tvboxnow.com蒜仁 2粒tvb now,tvbnow,bttvb  L, l4 K, ?/ Q
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辣椒 1條
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. i3 y8 s* `' N8 L. w, W5 zwww2.tvboxnow.com九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 k$ L7 r4 ]. i& L# u

0 K+ O/ |+ T$ Z/ Cwww2.tvboxnow.com青蔥 2支
: U0 z' x2 V4 @" v7 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]1 h( E) a  k$ R* R1 I2 ?; J
薑 5公克www2.tvboxnow.com; U) P- j5 a: y' ~

" C- m/ g" P6 w6 O* \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, u" Z+ Z, q& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 e6 |% L* i+ b' B! h' i7 N
牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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/ U6 y+ C: M9 {( w2 a  E公仔箱論壇蠔油 1小匙& ^' X7 B% w0 `( a
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米酒 2大匙
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8 }! v6 N% {/ I- N# ~9 U細砂糖 1小匙$ K. W* Z6 J  j8 r2 I+ a& a+ j

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- ^% G7 L: R9 [% D* P7 |0 b. q. `【做　 法】" C3 ~7 D, V, L1 u

  t) }! D- A2 @/ T* |% F) y4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。公仔箱論壇% Y  f2 O1 h' s

; J% C7 |8 t7 R, v( iwww2.tvboxnow.com2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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8 B8 m& f; U, R( L& a: N( P1 s$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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