標題: [美食介紹] 烟笋鸡块 [打印本頁]
作者: yyq18sh 時間: 2007-12-4 12:04 PM 標題: 烟笋鸡块
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, _0 h( |7 W, R; F, s7 i A& N! o* p笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣- V1 L# t0 I6 E; _. G3 e- Z- v
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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% K$ C1 L0 ^+ H* O做法：
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; J- o. q" n# R1 m: u) V7 Bwww2.tvboxnow.com1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片! X; p' k7 u3 U0 y n! b% ^
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段公仔箱論壇2 ] Z: _) P4 a6 {' \
) U1 d* ~: y# q# ftvb now,tvbnow,bttvb3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟www2.tvboxnow.com4 |% t8 P* q1 m' S) _( p
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀6 c5 t% Y+ L" o/ P, e- A
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作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 01:47 PM
Thanks.....
" _0 ]& {& A7 A0 d0 V& ewww2.tvboxnow.comso nice
7 z! A. Q7 h( q* Ti see is good
作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:08 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
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