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標題: [中式食譜] 宮爆雞丁 [打印本頁]
作者: xxxxboy    時間: 2012-7-12 02:30 AM     標題: 宮爆雞丁

宮爆雞丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% w/ g( [$ V4 S4 _
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宫爆鸡丁的做法
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9 ~) W; L: o; ?% y! Ewww2.tvboxnow.com葱切段，薑切小片，辣椒切小段! g3 E* K, Q" ?* a* g; j* b* {! j' Q
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! P9 a5 \' X5 M1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘
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2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用
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澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用公仔箱論壇" X$ U; V8 h$ g9 |

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. b9 R( a, Z) X  g# U, Iwww2.tvboxnow.com鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' M# c0 P, b$ u+ h% K7 m6 i

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- K  V. l- Z9 n% m0 |: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋2 S) \3 K2 R: @: D6 c( E- I) z
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* h5 }# R+ I4 d+ f; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒
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* |$ X4 I1 R5 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 v9 N, o2 @" `

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* H' ~- D$ k8 R# ~www2.tvboxnow.com鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香公仔箱論壇2 m+ j4 A9 d  L; M9 a' D3 S

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炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏
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將炒好的雞肉倒入鍋中
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加入一勺老抽醬油添色9 H5 ~9 h. `$ T" |& A' P
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2 t3 P) M  w7 X) X倒入芡汁勾芡6 i$ ]( }! {! j3 H' b, Z
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下花生米後即可出鍋www2.tvboxnow.com# q) T# e  K' N5 l- C# r- Y& i

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