標題:
[西式食譜]
牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-13 03:00 AM
標題:
牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜）
又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
% M% D' J; k3 R+ N公仔箱論壇
/ g& P8 v! q, D, v+ ?3 D
# |% l7 _2 k! h5 x. q, m: [
Y2 `4 H% b: c8 U- ]1 l# U) D
9 v9 f8 D3 m8 w8 M公仔箱論壇
) K& A$ m/ Z9 l: z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 C! c m; K( ?4 a; a& v
www2.tvboxnow.com+ I% o! O8 F- L
www2.tvboxnow.com3 q& i5 o1 Y8 S" K2 L' b ^
材料（二人份）：
tvb now,tvbnow,bttvb7 B. e, L7 T% X' k' N0 ~- F
急凍蟹肉 1包
tvb now,tvbnow,bttvb( _! X( A1 |5 Z
車厘茄 6粒
1 x# N) x- G0 g! v0 [0 w/ B- \
牛油果 2隻
, F/ ~; J5 ~; A% z/ X! ~6 F4 L1 @公仔箱論壇
熱水 250 ml
; w3 G' x- `1 }* ` o7 o m& ~公仔箱論壇
雞粉 1 茶匙
公仔箱論壇% b6 z* R, o2 ~
9 g0 v) p! Y( p2 E
2 z6 b; F+ T$ Y2 T+ D% |' gwww2.tvboxnow.com
沙律調味汁：
- q: A; k: M5 R; r ]/ i. z( b
丘比沙律醬 2湯匙
# ~, E' |; \! c d0 j9 e
檸檬汁 1茶匙
www2.tvboxnow.com6 K6 h& B1 N' h; l, O' X7 J
Wasabi 1/2茶匙
* t& A7 \& k) \4 Y4 Y* w! m
鹽、胡椒 少許
4 ^1 M) N/ e5 `+ R- c
* t; Y8 j* w6 C( q2 B
& R0 N& g* r) [. `www2.tvboxnow.com
製法：
- S, ~% z) S4 n, w
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O3 b( q d, J2 q0 Y" J
2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
tvb now,tvbnow,bttvb% ~9 ]2 w9 w5 X+ V M9 | d
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
" Q; H4 k7 a3 c+ {. Itvb now,tvbnow,bttvb
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
/ C/ { z S8 F6 C- p" r# H" m
5） 以牛油果皮盛沙律便成
; ?4 q, D4 _0 A- L# H
www2.tvboxnow.com7 W- ~! b& Y0 T0 C" t( W
$ s+ }; S0 a! K, ^tvb now,tvbnow,bttvb
急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包
www2.tvboxnow.com" P: W8 i) M4 s/ y( @0 D& y. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A. j5 X: |1 r& z# H/ h( ~5 ]
小貼士：
# I+ B! |& l1 }% A( J* m( V
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
公仔箱論壇/ h1 O* u) W9 Q: S
8 [: b' t/ h6 s8 `7 b$ |www2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb- y; j1 X. Y, u2 s! D
公仔箱論壇! U. l2 x- B# r+ g
: i0 d$ ~3 W5 N4 p6 f% X( jtvb now,tvbnow,bttvb
3 G: @* f. L# a* F2 T4 X8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 X: n4 A# T3 N a0 K9 M$ Z+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; \7 m3 a+ N
: Q l1 {. P% X+ [ C1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y) d% l) s1 |9 f( Q# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 ~4 c8 J- T1 }5 _
: b# s, p2 l- p/ }$ M1 Z" F公仔箱論壇
8 f5 {+ d% n! r. h5 wtvb now,tvbnow,bttvb
! U. D& X! @; ?( k; j9 i
公仔箱論壇+ |0 T- | _" y. |
7 [# O/ b: t# c ~! a
4 l& ^3 D5 y: j" H( D; o+ L5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
- R8 \- ~% O5 p0 ? @2 a+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& A( h# M( D2 V l, ^
公仔箱論壇% y; S1 o$ N1 Q+ O; b9 `% U2 u: i
www2.tvboxnow.com2 X* }2 G' D* I3 X" Q, W
公仔箱論壇( Q- | c; i! d2 G
/ L6 V2 c# ]: `1 I
www2.tvboxnow.com" |% g, [$ j' n$ t' k
- Y1 |0 E) E) I6 ~4 m! [$ U$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
