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材料（6﹣8碗份)：公仔箱論壇$ Y( f' @* |9 Q9 X9 J7 y
牛尾     800g
3 u5 c3 R) f0 ?$ s  X洋蔥     1 個
% @+ S: a3 Q: L% _6 _6 b: a& d甘荀     3條tvb now,tvbnow,bttvb* P! n. l8 A  q8 P, k
椰菜     半個
# S( _5 @/ q  L5 J蕃茄     6 個
2 h$ V3 N& D/ ]; T5 @# h, b% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百厘香     6條
2 T; e& x& @7 ]9 H9 S* X$ wtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香     6條www2.tvboxnow.com; ?9 q+ {, U4 x7 V
切粒罐裝蕃茄     1罐5 \3 N* y& s( ^6 V4 b
紅酒     100ml (可以不加）
9 @, I+ |( f1 n. q! z3 M/ `公仔箱論壇
3 A2 e3 m& ~* ^5 p2 ]' X- j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 T( G: x" W# G% ]& A

1 P* X- d! n) _( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~$ U8 [9 ?1 c# B2 e5 m/ s
香葉     5片www2.tvboxnow.com0 I! r( i! j3 f) Q4 b
蕃膏     1罐www2.tvboxnow.com7 V; F! w* f' B
牛湯粒     1粒  1 O" I8 g; {4 x' B
水     8碗3 D3 j) t* ^1 p0 y! M+ p/ T8 ~0 v
鹽及胡椒    少許tvb now,tvbnow,bttvb! G  \7 y; X8 R7 w. s

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全部加入壓力煲便成www2.tvboxnow.com+ `7 [5 ~: Y6 G" |6 c4 G

製法：www2.tvboxnow.com( l& s* j1 D) W/ j
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
5 j' t# `4 v# j' d2 @! Vtvb now,tvbnow,bttvb2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
$ d+ u' W0 f' E5 \7 Vwww2.tvboxnow.com3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
* v! G9 V0 s: b1 d: w  T+ b公仔箱論壇4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）
# `9 Y" Q# q. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油1 _2 B" ?! |# `# {# y, E$ m( L

% q2 I% N, _, Z8 Owww2.tvboxnow.com小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 u( D5 n' L2 d" ]
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)! }0 i, Y# `" n8 ?
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)公仔箱論壇  K# Y% u' O( d# d. a* S9 W+ @
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ i1 u* r% k8 Y! M8 z
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9 V, c, K7 o  j* Y5 q  [0 B2 T% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& g7 W: g0 G0 A* q5 ?9 h; K
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