標題: [生活小百科] 解辣有辦法 [打印本頁]

---

作者: yzy161101    時間: 2012-7-18 03:49 PM     標題: 解辣有辦法

解辣有辦法0 v8 `, F4 e$ S5 z. k# F8 {
香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。公仔箱論壇. n, f* g" ^( P( z8 Z+ P2 ^: }0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; V1 D' b) z" S4 q$ \* {8 O% r
呷醋
/ H, N, O" ?& l) u! W1 a# vtvb now,tvbnow,bttvb情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。公仔箱論壇8 _9 A6 q$ S, M( O

/ |3 w: e) `) X/ Y事後奶2 A* m; G6 r5 C1 A
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。tvb now,tvbnow,bttvb  O$ |5 p: \+ l- X6 b& l1 C

' v3 w' v5 [/ }4 F  l% stvb now,tvbnow,bttvb切勿飲酒' f, g9 S; A- `7 q, ~' Z
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。公仔箱論壇( t; ~$ t# p* O4 D8 w

) u- W: Y1 t3 g* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以甜制辣tvb now,tvbnow,bttvb  L% k' K) O& ?0 p  w' G# {6 m4 t
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感
4 }# N( O: D- w3 Y公仔箱論壇公仔箱論壇% B7 `8 H- W2 t2 J: O3 H& e

---

作者: 無處不破    時間: 2012-7-19 10:01 AM

Thank you very much for sharing!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0