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標題: [中式食譜] 豬血湯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:53 PM     標題: 豬血湯

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【做  法】
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2 O, C8 _* b0 z3 Z# o$ T1.豬血洗淨切塊,放入滾水中汆燙一下,撈出泡水備用。
  Y5 F1 J. s: }8 M4 x2.韭菜去頭尾,洗淨切小段;酸菜洗淨切細備用。3 C) C0 v* Q, y( l. ]. |
3.高湯倒入鍋中,煮滾後放入作法1的豬血塊,待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 ]( |4 n$ K$ X, J/ W: r- [
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段,以及油蔥酥和沙茶醬即可。





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