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2002年7月開幕的吉百利世界，帶領遊客參觀巧克力工廠，認識巧克力的製作流程，可以親見看到一顆顆可可亞豆如何經過烘培、輾碎等等流程，而變成一顆顆甜滋滋的巧克力。除了製作過程，也有各式各樣與巧克力相關的知識，包括世界哪個國家的人最愛吃巧克力，這些有趣的小百科，也都讓遊客大開眼界。
售票處前頭即是一座堆得像金字塔般的巧克力棒，而門口左手邊則是巧克力小百科，右手邊就是博物館和工廠的入口。當然囉，在整個參觀過程中，都有提供巧克力品嚐，而如果有特別喜愛的口味，也可以到巧克力商店去大肆採買一番。
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