標題:
[生活小百科]
少鹽少癌!每日鹽量應不超過6公克
[打印本頁]
作者:
furbylin
時間:
2012-7-26 09:09 AM
標題:
少鹽少癌!每日鹽量應不超過6公克
優活健康網 – 2012年7月25日 下午2:20
& E% J2 ^, g3 p* S+ @4 G公仔箱論壇
(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)台灣美食眾多,許多食物更是偏「重口味」,而調味料之一的鹽巴可不能少!但是根據世界癌症研究基金會的研究顯示,少吃鹽不但可以減少罹患高血壓,心臟疾病和中風,以及胃癌發生的機率。(照片/翻攝自BBC News)
tvb now,tvbnow,bttvb- k4 y' a, j7 l
0 X1 v% @7 A* X8 z! g1 n* i
$ |0 ]' Q3 m( G% l6 G9 r1 Q3 k
研究指出,一般來說人體每日進食鹽的量應不超過6公克,大約一平茶匙,但以英國男性為例,每日進食量竟是8.6公克左右,明顯多出許多!進食過多的鹽不僅對腎臟會造成負擔,進而會造成心血管疾病、高血壓、癌症等慢性疾病的發生率。
! j- b) J8 M9 }: K* L
若人們能夠按照每日建議的鹽攝取量進食,至少可防止七分之一胃癌的罹患機率。家醫科洛桑加參醫師也說,如能從每天飲食開始減少一半鹽分的攝取量,效果等於可以少吃一顆降血壓藥物;想控制慢性疾病發作不如少吃點鹽!
tvb now,tvbnow,bttvb, {6 E K, E4 c- i2 `
研究人員也建議,應該在食品標籤上更清楚標示所含鈉成份的含量。少吃鹽先從改變在食物上撒鹽的習慣,因為大多數的食品裡面已經含鹽。防範癌症是從改變生活方式做起,少吃鹽多喝水,多吃蔬菜和水果。
" L- ^3 Y( ~, d, t# a! J- Dtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0