標題: [美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹 [打印本頁]

---

作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:52 AM     標題: 蝦仁元貝豆腐羹

材料：公仔箱論壇: i7 u7 B3 h) G# z
滑豆腐         1件         tvb now,tvbnow,bttvb% |; D+ V# F2 m3 k. |
元貝            3粒         
$ R8 ~( g% Q" F% f- \* A; z蝦仁            4安士         
& q" I% Y# |$ J3 A/ T7 w公仔箱論壇芫茜            2棵         tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# _- D3 Q9 _6 _6 C8 c
上湯           3杯         公仔箱論壇- W5 o5 _+ `/ \" ]2 l
清水     1-1/2杯         / N( S" f# ]6 o7 m
薑               2片
9 w; _8 N9 F5 i6 B2 v公仔箱論壇馬蹄粉     2~3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ T! }, Y% q& m

- e+ j3 P; m: O/ [! m7 s% N1 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：
1 C+ |3 R1 _! I1 Twww2.tvboxnow.com鹽          1/4茶匙          9 k7 h: p( [' D- [$ N7 F
古月粉    1/8茶匙         
& M" y+ k' c- B& x, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖             少許公仔箱論壇  T0 W& ]3 Z! u$ x6 N8 G

6 B8 n3 Q7 P- k/ S做法：
- o( p2 }1 z# |: a$ M1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
; G3 b( u: q0 e7 q  X- _4 ^: }+ f( awww2.tvboxnow.com2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。www2.tvboxnow.com# W4 s6 }; i; w$ A
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。

---

作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:36 PM

Thanks for sharing

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:06 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0