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標題: [中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:08 PM     標題: 蝦醬蒸豬頸肉

材料
- n8 h* C, N) U" S3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙" V7 U, E  z! e$ c8 G7 E

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做法8 s8 t6 d$ u9 g* L2 B2 l% K7 X
1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。* f; h& T" y' N  S

作者: lamyumchoi    時間: 2012-7-30 03:06 AM

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