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標題: [美洲] CNN選十大美食國 中國屈居第二 [打印本頁]

作者: alanpc55    時間: 2012-8-23 12:01 PM     標題: CNN選十大美食國 中國屈居第二

意大利薄餅、中國片皮鴨、日本刺身、西班牙海鮮飯……天下美食何其多,美國有線新聞網絡旗下的旅遊網站 CNNGo卻嘴刁刁,選出十大美食國家,意大利美食是世界第一,烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。
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1 j( x; `% ^5 u. F# Q水牛芝士
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1)意大利意大利人愛美食,飲食文化豐富多元,肉醬意粉、薄餅和莎樂美腸都舉世知名,早餐少不了一杯 cappuccino,但著名的水牛芝士則未必人人喜歡 www2.tvboxnow.com( E  N- Q5 [1 N: U9 U4 t

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2)中國中國飲食文化源遠流長,粵菜代表有甜酸排骨和乳豬,上海有南翔小籠包,北京代表是片皮鴨,還有香港人至愛的點心,但食魚翅令鯊魚被獵殺瀕危,保護動物組織促罷吃 www2.tvboxnow.com' y; t6 L/ _4 v% S4 n" @& {( J

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甜酸排骨
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3)法國法國菜被公認為世界三大美食之一,法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麪包都是代表作,但法國人舌尖上的終極美食鵝肝,因要強餵谷肥鵝被轟殘忍,加州已禁售
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1 w- @* X+ `- K2 M6 u8 uwww2.tvboxnow.com4)西班牙很多香港人只知西班牙海鮮飯,但很多西班牙菜其實口味濃郁,黑毛豬火腿是國寶級美食,還有美味小食炸麵條,但傳統蕃茄冷湯卻像沙津湯
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黑毛豬火腿
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蕃茄冷湯

+ \& G( F# f; a6 U+ g# h9 d$ l# @' k) }tvb now,tvbnow,bttvb5)日本日本料理味道較清淡,目的是要呈現食物本身味道,代表食物有壽司、刺身、天婦羅、味噌湯,但無論河豚多美味,似乎也不值得冒生命危險品嚐 4 G) {  I4 u9 |% i$ G0 X
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壽司
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8 q% I\" R, t9 f, U) g' }\" j$ v公仔箱論壇河豚
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6)印度印度天氣熱,烹調食物時會以咖喱等不同香料混合調味,令人更開胃, Dosa脆餅和印度奶茶讓人難以抗拒,但按前宗主國英國口味烹調的巴提雞已過時
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$ v! @- ]) x# s. xtvb now,tvbnow,bttvbDosa脆餅
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巴提雞
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7)希臘典型地中海菜之一,使用大量橄欖油,配新鮮蔬果,若用橄欖油蘸麪包特別好吃,傳統肉捲更是風味一絕,但白菜洋蔥燴飯卻不敢恭維
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, f+ M& h3 n3 N/ D' p6 b公仔箱論壇希臘捲肉
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白菜洋蔥燴飯

) `) H! b8 O( Z' E, ^9 Iwww2.tvboxnow.com8)泰國菜式講究酸辣鹹甜苦五味互相平衡,冬蔭功和馬沙文咖喱一吃難忘,但北部族人愛吃一種生食發酵酸魚,未必人人受得了 # M3 h/ R* W+ L

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發酵酸魚
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9)墨西哥受古印第安文化影響,味道以酸辣為主,代表美食有由30多種不同辣椒和香料調配而成的 mole醬汁
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mole醬汁菜式
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10)美國這個快餐文化大國亦非一無是處,表表者是芝士漢堡和朱古力粒曲奇,但過多加工食物 ; I; s7 z( M; d5 L5 o/ W  V9 ~
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芝士漢堡
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0 |: D6 i5 p3 W公仔箱論壇海綿蛋糕

作者: ktangnp    時間: 2012-8-24 04:45 AM     標題: CNN選十大美食國 意大利居首 中國屈居第二

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CNN選美食 意大利贏中國
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意大利薄餅、中國片皮鴨、日本刺身、西班牙海鮮飯……天下美食何其多,美國有線新聞網絡旗下的旅遊網站CNNGo卻嘴刁刁,選出十大美食國家,意大利美食是世界第一,烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。 CNNGo網站 www2.tvboxnow.com3 \/ J/ Z% P* _  D% S1 T
1)意大利tvb now,tvbnow,bttvb# v6 |2 {: C- Z+ a
意大利人愛美食,飲食文化豐富多元,肉醬意粉、薄餅和莎樂美腸都舉世知名,早餐少不了一杯cappuccino,但著名的水牛芝士則未必人人喜歡
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肉醬意粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# y! L1 A+ [, e9 J# s
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水牛芝士www2.tvboxnow.com( s4 P5 P* Z, W
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2)中國9 G2 j! R* I# \
中國飲食文化源遠流長,粵菜代表有甜酸排骨和乳豬,上海有南翔小籠包,北京代表是片皮鴨,還有香港人至愛的點心,但食魚翅令鯊魚被獵殺瀕危,保護動物組織促罷吃公仔箱論壇2 W9 {& E2 F  E6 Q

0 ]9 C' F) W) @www2.tvboxnow.comLike 甜酸排骨
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2 _  S  |* m5 n+ w" k0 d5 P7 Ktvb now,tvbnow,bttvbLike 點心
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Dislike 魚翅公仔箱論壇, }, M1 O7 ^, K& }
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3)法國/ X6 _" _) p. q, n$ \
法國菜被公認為世界三大美食之一,法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麪包都是代表作,但法國人舌尖上的終極美食鵝肝,因要強餵谷肥鵝被轟殘忍,加州已禁售7 x6 i/ m7 H1 `& m! j

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& w( y! Z4 g; H0 mtvb now,tvbnow,bttvbDislike 鵝肝. \) n- Q0 |5 t! h) _$ l/ ~, j" Q
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4)西班牙
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. Q! p. p0 T( W$ otvb now,tvbnow,bttvb5)日本www2.tvboxnow.com1 K# I6 s4 s; o2 Q
日本料理味道較清淡,目的是要呈現食物本身味道,代表食物有壽司、刺身、天婦羅、味噌湯,但無論河豚多美味,似乎也不值得冒生命危險品嚐& E$ l$ P, T8 Q* A' i* @# H9 N
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Like 壽司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 Y8 f# p/ F9 \

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6)印度
' A5 Y! g/ c4 }& c. I" p; otvb now,tvbnow,bttvb印度天氣熱,烹調食物時會以咖喱等不同香料混合調味,令人更開胃,Dosa脆餅和印度奶茶讓人難以抗拒,但按前宗主國英國口味烹調的巴提雞已過時
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Like Dosa脆餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; b+ t9 Z3 ^3 q) \- l: N

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典型地中海菜之一,使用大量橄欖油,配新鮮蔬果,若用橄欖油蘸麪包特別好吃,傳統肉捲更是風味一絕,但白菜洋蔥燴飯卻不敢恭維www2.tvboxnow.com" g" H/ N& o. E/ K
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8)泰國
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Like 冬蔭功
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Dislike 發酵酸魚
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9)墨西哥  [6 G% D9 Q) ^! d4 @0 n' w! ?
受古印第安文化影響,味道以酸辣為主,代表美食有由30多種不同辣椒和香料調配而成的mole醬汁公仔箱論壇# H# y- {! S3 K1 l! D6 p1 ~" _( ?4 D

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10)美國
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作者: qqonqq    時間: 2012-8-24 07:54 AM     標題: CNN選十大美食國 義大利居首中國第二


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6 A1 y/ R2 |, C& Wtvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利面是義大利菜最廣為人知的美食。7 R2 w! p: r" x- X# O! R

" r7 ?1 q9 |/ h# p公仔箱論壇(紐約23日綜合電)天下美食何其多,美國有線新聞網路旗下的旅遊網站CNNGo卻以挑剔的要求,選出十大美食國家。結果義大利在美食世界位居第一,烹調方法千變萬化的中國菜屈居第二。
" r" E" b7 O% Q' D4 N5 n1 s% B! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* i1 B6 Z. C; ~9 p4 ^8 `8 P, u
義大利飲食文化豐富多元,肉醬義大利面和披薩都舉世聞名,早餐少不了一杯卡布奇諾;而中國飲食文化源遠流長,粵菜代表有甜酸排骨和乳豬,其他的有上海小籠包、北京鴨及香港點心等。
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2 U" h% M9 O. c6 b9 ?, U) A8 u- {公仔箱論壇法國菜被公認世界三大美食之一,法式蝸牛、杏仁小圓餅、長麵包是代表作;西班牙菜第四,口味濃郁的黑毛豬火腿是國寶級美食。
, L: w6 M' B- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ j& }4 d- x% w7 r- l( `7 ], U
排名第五的是日本料理,味道清淡,是要呈現食物本身味道,代表食物有壽司、刺身、天婦羅及味噌湯等。www2.tvboxnow.com- D7 v$ y- ]1 S- P) k

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) ?/ s" X# z* T! A  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜以咖喱等不同香料的料理聞名;地中海菜之一的希臘菜,其特色是使用大量橄欖油;而泰國菜講究酸辣咸甜苦五味平衡,冬炎湯讓人一吃難忘。: v" f5 n: @: ~$ F1 o+ D6 |4 B0 M) t
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墨西哥受古印第安文化影響,味道重酸辣;美國為速食文化大國,芝士漢堡是佼佼者。
作者: newjade8    時間: 2012-8-24 09:39 AM

美國人平常吃最多降漢堡包外 就是比薩 晚飯吃最多是意大利粉 當你吃知道这个事實 你就不驚奇這個美國式調查結果
作者: lia1210    時間: 2012-8-24 12:19 PM

以西方人的眼光.味覺.來評審 當然中華料理會輸人
( A& B. C3 a) {. @% _www2.tvboxnow.com不信以東方人來評審 結果看會如何?




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