Board logo

標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]
作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

[attach]1806452[/attach]www2.tvboxnow.com4 p5 u2 N- X1 m2 R$ X8 j$ _0 ^
0 Z, v. s  a1 k& |) Q. O6 h8 o
成份:
, q" b$ l& }/ F. \7 w6 H' Awww2.tvboxnow.com
奶油  100公克www2.tvboxnow.com' c( ~5 o, n7 O
糖粉  80公克
& g$ s& x! B: htvb now,tvbnow,bttvb全蛋  75公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k# C6 c7 P/ X) M4 c6 h/ ^8 R+ M) B+ S
低筋麵粉  100公克www2.tvboxnow.com% a( D+ |4 W9 M
蘭姆酒  3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- i. ^# z& l/ t4 O, y* c. P
葡萄乾  20公克1 f4 R, f4 r* S9 D$ ]
蜂蜜  20公克
3 ?5 \$ b, a" L! G0 r核桃  20公克( N5 x' s- A0 Q/ m6 y' d+ M7 V
杏仁角  20公克 . T6 s5 c  _- m& U9 Q

; c! s/ g6 K9 J( r* S
% s$ X# b2 c) V* B8 O2 v; Cwww2.tvboxnow.com
步驟:www2.tvboxnow.com# V) i. o* L7 u8 `5 K8 A
【做　法】
: r" Q+ Z. L0 A/ J  \tvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
9 A' w0 A  g1 u" L9 ]  twww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; v; T1 G! U8 ^% ~9 G
2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。
7 ~- R. L% A# ~6 S) R  g7 ~www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇4 x  ~  |5 l7 L* o# z) i4 I
3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
  m/ M  A8 A! `' e0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 k. d! H% B4 s. R6 e5 \
4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
6 A3 F# g! [* t【備　註】www2.tvboxnow.com) G* v9 {0 W, y; Y- V8 {
烘焙火力：上火180℃、下火150℃; ?8 J% ?3 l  ]" ]) d6 I+ o3 [
烘焙時間：15分鐘
; E' U. v+ o9 d3 ^& f" ?數量：30片（每個約10公克）9 A& @9 Z; @, R' N$ z




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0