標題: [中式食譜] 宮保魚柳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:32 AM     標題: 宮保魚柳


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【材　 料】
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炸熟魚條 250公克
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! W  V: f; D7 _" ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/6個
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青椒 20公克5 M: d1 b  t5 {$ {) b

8 t+ h( y" B% W- Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h* f5 W/ k& i$ w  O0 A& Z
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乾辣椒段20公克
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熟花生 1大匙
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# @) ]3 e' Z+ I5 [  _% V公仔箱論壇【調 味 料】
( ?7 w6 z) |0 \& {" b. C- B0 K5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 y& B) |, P3 h% D
糖 1大匙www2.tvboxnow.com$ W8 [$ ~; L- a1 W8 z% R3 q
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醬油 2茶匙公仔箱論壇% z* g- }% s+ ^& A
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白醋1大匙
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鎮江香醋 1大匙
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( m3 X# C2 U3 j: R9 a" l【做　 法】
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1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
4 ~. f( A4 y2 W# G" o: ^3 C# u2 j2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒，以小火炒約1分鐘。
2 D1 u# A7 s- w4 k9 Ywww2.tvboxnow.com3.加入作法2及所有調味料，炒至湯汁沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& M5 E, ]7 `8 L; t$ `4 d
4.再加入炸熟魚條拌勻，放入熟花生即可。
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