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水 250㏄ - E4 a2 K0 d- o: W7 Q: M 8 \' L- y- S+ F' F3 Y9 `+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 ) Q9 [" l( D1 `4 s5 ~3 M8 A0 i8 D7 c9 @) j% L
鰹魚醬油 6大匙 ( v' T G% j( Z9 K 2 a$ X* Q9 {9 T3 B. A* ?" A味醂 3大匙: }* T) _/ ^ C2 {9 m
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米酒 5大匙 9 J* m2 n" w" S/ P# v- m+ o% L; I/ A; N" k
糖 1大匙7 m* }* V) T4 D" L' W3 |, a
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【做 法】! Z: A ~6 f6 A1 M& A% T
" i6 F- g! J2 p4 J. X) E* {1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。 8 V3 y. B' j) m) {* f: cwww2.tvboxnow.com2.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。 * y1 i, X E3 J# G; j! fwww2.tvboxnow.com3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。% i7 ^! E6 ?* X$ m, ^