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標題: [旅遊資訊] <我的WHV血淚日誌> [打印本頁]

作者: yinghay    時間: 2012-8-27 01:18 PM     標題: <我的WHV血淚日誌>

這是我初次戰戰兢兢地寫Blog,但確信工作假期經歷(WHV)所賦予的獨特價值,故藉以希望與大家分享生活趣事見聞,望換來大家會心微笑或有所鼓舞而已。

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作者: yinghay    時間: 2012-8-27 01:21 PM

悉尼第033天@20100911

應徵台式奶茶店的筆試分三次進行,由飲品到甜點,再分為凍飲熱食,各有成份及製法之不同,背誦緊記是不二法門。目前尚算順利通過,可是第一晚試工訓練,對我來說,真是一個驚恐之夜!


之前我亦曾與內地人、台灣人有工作上的聯繫,故令我低估了這晚的情況!不知就裏,竟來是一個國語世界,而且大部人還帶著頗重的內地卷舌口音,我就是聽不太懂;到他們考問我成份時,我就是不太會那些食物的國語說法,答不上。例如廣東人說「粒」為單位,他們說「顆」;廣東話裏「番薯」,他們叫作「地瓜」。就是這樣處於一個陌生的世界,怕做錯事,說話也要不斷重覆,反應顯得遲鈍,教我膽戰心驚。


不知是因這主管在的關係,還是他們真的如此積極,不斷主動搶單製作飲品,而我對那食譜製法並不熟練,還未能獨立製飲品,我只好在旁看,幫不上忙。最後,主管一而再要求我回去熟讀食譜,於是我懷著沮喪的心情離開,明早再來。


幸好隔天的試工訓練是由另一台灣人主管來負責,我始終對台灣的國語和語調比較熟悉,加上她悉心的教導,已教我安心安定多了,同場還多了兩位來自香港的應徴者同在,缷去了昨夜的言語障礙和追趕感,今早真的倍感輕鬆得多。訓練尚算順利渡過之餘,我還認識多兩位好朋友,日後更多互相照應。
作者: yinghay    時間: 2012-8-27 01:23 PM

悉尼第040天@20100918

週六還是在等候台式奶茶店的工作安排,後來落空了。早上處理了些家務,打算下午前往Government House 參觀,去探探有否那英
貴族氣派。但衣服還在洗衣機內清洗中,我待在客廳沙發上,正惆悵著是否遲半小時才出門,剛巧房東回來,關心地問我在想甚麼,她即鼓勵我不要想太多,趁早出去。最後,讓我明白到今天的時間節奏像是環環緊扣、早有安排似的。

在我剛路過Martin Place時,順道隨意影了幾張街照,那處有點像香港的中環,屬商業中心,但又保留了很多18世紀中葉的新古典主義建築物,其實我不會建築亦諳藝術,只是對英倫的古典美有份鍾愛。可能就是這樣我流露著一份悠閒感,當我繼續往目的地進發時,突然有個中年男士跟在我背後走,他遞上一張管弦樂演奏會的門票給我,門票上寫著二時正AustralianBrandenburg Orchestra,還有十五分鐘就開場,他想邀請我一起看。我沒有猶豫便答應了,反正我沒有緊要事做。



想來我也從來沒有觀賞過管弦樂隊現場表演的經驗,所以進場以後,真的感到新奇和興奮。這個演奏會的主題是關於十六至十七世紀的音樂,並以意大利語唱出,加上少許的舞蹈和話劇來增加娛樂氣氛,果然非常精彩。

原來他來自布里斯本,來悉尼探訪朋友。會前會後都比較匆趕,我倆只是沿路閒聊一番。我也忍不住告訴他,我們相遇真的頗巧合,因曾決定於那三十分鐘的洗衣時間,況且做夢也沒想到在這情況下被邀請呢!雖然今天我們沒有怎樣深入認識過,他只留下電郵給我作日後聯絡,但真想不到當我到布里斯本找他時,他竟款待我如摰友般。
作者: yinghay    時間: 2012-8-27 01:27 PM

悉尼第041天@20100919

隨著在批發店的運作熟習之後,他們亦鼓勵及給我機會去替客人下單,我亦樂意幫忙,因大部分來店鋪的客人都很友善,開首總是「Good morning, Sweetie!」或「How are you, Honey?」,不期然心甜一振,有時覺得他們的笑容和態度比我這店務員還好多倍!慢慢地習以為常,下單時所用的簡單英語尚應付得宜,信心也因此大增了很多。

另一方面,還是忙著台式奶茶店的飲品食譜温習,星期一終於收到本星期和下星期的更表,我只得一天的工作。我對此安排當然不滿意,隨即回電郵爭取多一點工作。隔天,果然給我多加一天工作,心感歡喜之際,傍晚時份又收到通知:「正式的訓練由本週六開始,之前的更表不用理會。」頓時感到失落,真氣人!晚上還有最後一次筆試,既遇上滂沱大雨及持續打雷,心情倍感失意!



來到星期五臨睡覺時才見有來電未接,我太失策了,可能是台式奶茶店的正式訓練通知,於是週六早上便回電去問工作,得到的回覆是晚上再給我電話,可是後來亦是一場空等。除了得知工作是逐天安排之外──即有工作的話,前一天才會得到通知,無論我再致電及發短訊都沒有回覆了。我仍鍥而不捨,週日早上十時便來到新店去找那跟我聯繫的主管,才得知她的工作已交由另一人負責。真的嗎?我覺得他們一直都讓人有期望,但在安排的工作上卻是一團糟。我對他們的做法很有意見,同時我亦為這兩週的努力付出得不到任何回報而感到不值!



...待續 ...  ~~請支持 http://yinghay.blogspot.hk/
作者: yinghay    時間: 2012-8-28 04:00 PM

悉尼第050天@20100928

跟James約會過兩三次,他就是之前在台式奶茶奶見工時,搭訕時認識的。通常我們約會在平日放工後,到咖啡室或公園坐坐。初次約會時,他帶了一本在香港買的學廣東話書藉,略翻幾頁,我反而覺得像是適合我學英語用,猶記得stand somebody up即「放飛機」意思,頗有趣!之後其實都没認真看那本書,只是閒聊一會,他便要趕著歸家去食晚餐,應是會女友吧。

今天他約我到鄰座大厦去看他游泳。下水前,他像是向我展示體型的,著我幫他拍照,又讓我按他手臂的肌肉。他游泳時,我只坐在泳池旁邊,因我沒有準備泳衣,所以沒有游。他可能怕我悶,也會間中游來聊一會。

後來發生的事情更是匪夷所思!(延續...請閱 http://yinghay.blogspot.hk/)
作者: yinghay    時間: 2012-9-3 11:52 AM

悉尼第056天@20101004

乘車横越了好幾條大橋,沿途膽戰心驚,唯恐若下錯了車,這樣遠的路程如何追,幸好安然來到了Gladeville的一間北京餐廳作第一天的待應上班。

早上只需做清潔的工作而不做午市,先是簡單的打掃拖地,然後是我不太願做的工作──洗廁所,最要命的是他們没有提供廁所刷,只給我兩塊快潔布是甚麼意思?那我只會表面抹抹便算,心裏已拿定主意:「我寧可你說我馬虎,絕不會伸手往馬桶內擦的!若你們真的有這要求的話,我也絕對辦不到!」幸好他們沒有說甚麼話。

下午是小休時間,在附近逛逛及念念那英文餐牌。五時回來吃過晚飯便開始工作,可是錯誤百出!延續...請閱http://yinghay.blogspot.hk/

作者: yinghay    時間: 2012-9-5 12:55 PM

悉尼第079天@20101027

「Dee...Di...Dee...Di...」不知是誰該死鬧鐘,總是在清晨六時吵醒我,但其餘人則熟睡如豬,這煩厭的情况已持續了約兩星期。幸好今天Bohana都被吵醒,才一起找出真兇,原來是她好友Issa。接着到八時,又到另一個鬧鐘,我實在無法入睡,便到客廳坐。

剛巧房東夫婦在,問我是否要上班時,我便忍不住向他們訴説了受騷擾不能入睡之事。估不到當晚換來Issa不悦地指責我沒有直接與同房的人對話,而跟房東投訴她。其實我原本真的無心投訴,今早若是碰到其他室友,我也會説同一番話來宣泄怨憤,完全没有考慮到對方是房東的身份。

今天這件事情正正是令我遷出的決裂點。其後Issa像是徵詢我意見的問:「還有其他事嗎?」我便答:「深夜你倆的對話很嘈!」她卻像賭氣地説:「你知道,這是共用的房間嘛!」對於她的不可理喻,我真的很不高興。況且一路以來,我都忍受著她倆深宵時份大聲交談説笑,有時半夜還在講電話吵醒我,現在早上又是你的鬧鐘讓我睡不了,才令我按捺不下。幾天過後,她仍坦言不是她的錯,向其他人表示是電話問題,亦不曾為此事向我致歉。

當我向房東提出退房時,更不保留地訴說了另一原委 (續閱...   ~~請到 http://yinghay.blogspot.hk)
作者: yinghay    時間: 2012-9-13 12:38 PM

  悉尼第091天@20101108
今早回到批發店内,竟傳來陣陣惡臭的味道,不其然令我回憶起上星期一臨放工時,外面下著大雨,我正忙著替客人訂單取貨,轉身由貨倉步出鋪面時,嚇然發現地上出現一隻灰色的背影,不其然「啊」了一聲,一兩秒之間,同事們還來不及反應,已不見那踪影,那次相信是我生平首次在室内光燈映下,清楚見到在走動的「老鼠」!

隔天,大家都仍有餘悸,我同事Kew在那附近位置取貨時,覺得好像無意中摸到些毛毛的東西,大叫起來並隨即搖動那箱貨物,希望會嚇退那不速之客,不知是否因此被困在角落內致死。(延閱...請到http://yinghay.blogspot.hk/)
作者: yinghay    時間: 2012-9-27 09:29 AM

悉尼第107天@20101124

Luna Park是一個擁有很多機動遊戲的樂園,又如嘉年華般繁華,內裡充滿著刺激及歡樂的氣氛。加上它正坐落於悉尼大橋的另一端,既可近觀大穚,又可遠觀歌劇院,的確是遊覽景點之一。

可是,我跟兩個朋友前來之目的並非玩樂,今天正正是特定的公開招聘日,故希望來謀得一差半職,可惜我們來遲了。

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作者: yinghay    時間: 2012-10-5 11:05 AM

悉尼部分己到尾聲,稍後送上Alice Spring冒險之旅!
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作者: caftv    時間: 2012-10-25 09:14 PM

你在syndey 都唔是好慘。。做farm好慘。。




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