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標題: [西式食譜] 電鍋炸雞塊!! [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-9-3 07:24 AM     標題: 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!www2.tvboxnow.com. E* E) D& k5 I' h9 c
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
9 m2 r% E) i. S0 v/ r# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 Q4 T) k/ O2 w* @- r
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?. B' N, N9 M/ D+ A! B
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 g$ j5 X% m6 I, f
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8 p* \+ m7 Y$ \( A8 Ltvb now,tvbnow,bttvb*食材

* i- Z# K0 h2 }0 J- Q公仔箱論壇
, Y* P' F* O! q* e公仔箱論壇 電鍋
' A/ z7 j( q4 e. Q# k 鋁箔紙
% L$ I+ `9 ^* \tvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
( e& q" M* ~( r) J
& p; M1 \" p# Atvb now,tvbnow,bttvb*作法
$ t% W5 v% |8 v$ t& |9 d0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
' K) L# c) _, Z4 Z, E公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
! o! ~1 x  C  S) R8 H+ U" t5 i7 L& Swww2.tvboxnow.com

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
. Q. o6 D* H7 |1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
) s) t) v5 M, e) ]$ k/ o5 }1 itvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!






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