公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 香煎豬排 [打印本頁]

作者: siki0049 時間: 2012-9-5 01:58 PM 標題: 香煎豬排

食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)9 {, d* J. i  n. B

醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。www2.tvboxnow.com6 _) g, z! ?9 N, s; ]9 R4 @% C7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. ?  o( t! e6 A  {, I
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f. d7 }: E3 h0 [* W4 v- G$ c* k
1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。% Q- i  g; v& W1 t( D
7 |, |9 A! L, y: a; l! ?+ J7 a
2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。/ {' S9 V+ J4 ]9 `* k

作者: 柔 時間: 2012-9-5 08:16 PM

好香啊，看到就想吃，梅花豬肉是五花肉吗？

作者: wk_leung 時間: 2012-11-15 08:59 PM

這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)