標題: [中式食譜] 棉花糖 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-13 02:58 PM     標題: 棉花糖

材料公仔箱論壇& M/ U; f4 o7 B0 T" V: ~+ {
魚膠粉 3 茶匙
3 k# [  b2 s) N4 Z. y: a2 C公仔箱論壇啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
9 ]& Q- X' y; h4 |4 X& Lwww2.tvboxnow.com糖       3 茶匙
8 D' ?) I) u  u' I9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水       半 杯www2.tvboxnow.com5 |% y* g# d7 f+ y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& q* I; P( o6 h9 t8 b' C
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
/ L4 g0 r! }" g8 u公仔箱論壇2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。tvb now,tvbnow,bttvb  h3 }3 @8 j: U' s1 e
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。

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