不宜放進冰箱的食物 7 @3 I0 @; G& S, x; {$ t) A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com7 x! [# A" m7 p4 `2 l* G& w
香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。公仔箱論壇- x9 G; t& n2 B( B3 F% B
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番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。 5 I; o! s( Y+ ~7 N公仔箱論壇0 [+ U9 f- a u' ]! x" u: \# k
火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。tvb now,tvbnow,bttvb" {+ k1 ~) l: m& W/ s
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巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。作者: @呂奉先@ 時間: 2007-12-14 04:55 AM
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thx a lot la man作者: chinhc 時間: 2007-12-19 06:25 PM
