標題: [中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-14 10:33 PM     標題: 营养超值 鸡菇烧鸭心


( @5 Y& |+ ]: b- dwww2.tvboxnow.com　　发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ www2.tvboxnow.com( }' j! B. q$ V
　　做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！ tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 G# p$ |! M; F: V( y: {
　　材料：鸭心、鸡菇
* y) j( K* |! I7 x　　配料：葱姜蒜 tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 ]. B% E" x! n- r9 h
　　调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 www2.tvboxnow.com6 U3 M7 i1 s5 \4 G8 \1 b
　　步骤： www2.tvboxnow.com5 E3 L( x) G+ F8 g
　　1、油热放葱姜蒜爆香。
2 X9 ]8 i; h. Y" D- F公仔箱論壇　　2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
" O+ i6 f, }5 W+ ~, Y4 ]8 {' @www2.tvboxnow.com　　3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
2 u7 t( V' e# _0 ~" m! {. _( ~( Rwww2.tvboxnow.com　　4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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