標題: [中式食譜] 香煎鰽白 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-21 07:51 AM     標題: 香煎鰽白

材料：
  F( B) ?- C7 {! ?3 {2 [& H- Wwww2.tvboxnow.com鰽白：400克
# M' B$ d8 F3 C' w* X" ^薑：30克
7 j( Y4 K# e" q" B. O2 }/ Y2 xwww2.tvboxnow.com葱：適量
1 M! m+ t) U0 ]# T: z$ f+ ltvb now,tvbnow,bttvb熟油：適量; j( \: n7 G& R' U

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; H2 k8 q1 z6 p9 P步驟：tvb now,tvbnow,bttvb& M0 n3 K6 E0 [  h: v) f
1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。+ n7 h; I3 D9 l) M* h
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2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。4 G( j7 e. D# g: o) @
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3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。公仔箱論壇6 M% ]" }) d/ w3 _: U: A" n

, D2 R& t  p) q公仔箱論壇4 最後，灑上葱絲即成。
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