標題: [食肆地點] 咖啡　愛．回家 [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-9-22 02:19 AM     標題: 咖啡　愛．回家

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Sam（右）跟同事話Chok就Chok：員工態度像家人親切，這都是賣點離家太久，即使沒有追開無綫八點檔的《愛．回家》，也開始掛念家裏的人事物……若有所失之際，偏偏發現自己身處連香口膠都不能的新加坡！沒有口中那片膠舒緩不安情緒，我們來到咖啡室，讓咖啡香引路，找回家的感覺！記者：溫曉嵐　攝影：陳盛臣                                                                        
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. O& M$ J6 n/ v7 G5 o浪漫滿屋　回家私影                                        來自馬來西亞的著名連鎖Full House Cafe，終於在新加坡開設第一間分店！新店設在Rendezvous酒店之內，由於鄰近有兩間大學，因此吸引很多女學生前來幫襯。Full House Cafe顧名思義是以「家」做主題，這個以白色作主色調的維多利亞五星級的家，是「T字一家」的大屋，內裏主要分成五個區域：爸爸Thomas的娛樂室、媽咪Tracy的廚房、阿女Tiffani的睡房、阿仔Tony的客廳，以及狗狗Toy的後花園！除了媽咪Tracy的廚房禁地之外，客人都可以通屋走，更設有八個主題影相區，給大家影個夠！經理Sam解釋：「我們想要營造『回家』的感覺，所以這裏空間很大，不像一般Cafe把餐桌擠得密密麻麻，而且佈置了多個影相場景給客人拍照，因為我們知道大家都愛用facebook分享照片！」
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客廳 , P  j3 y! C* J! n- c4 Ywww2.tvboxnow.com客廳理應是阿仔Tony的地頭，擺放了華麗沙發，令人想立即坐上去

車位 5 G; @2 W- _  B! W; G有輛七彩車停泊在Cafe地下入口處，經理Sam說：「車當然泊在家門口啦！」

睡房 : Q" v3 N; @+ h5 g2 p) \7 i7 @/ xtvb now,tvbnow,bttvbTiffani今日邀請了一班朋友來到閨房傾密偈！

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別以為Full House以空間換取高額賬單，看看餐牌，食物及飲料價錢只不過徘徊$90至$150左右，Sam露出陽光的親切笑容：「家沒有『高檔』這回事，格調太高反而會令人有約束感！」除了食物附送的影相位外，為免客人無聊，店家還把Tiffani的睡房衣櫃變成靚衫區，展示新加坡設計師品牌衣服，客人可以邊選購衣飾邊等上菜！服務細心周到，難怪Full House Cafe成為女孩間的熱門話題，上網輕易便能找到相關的食評及滿屋私影照！                                    tvb now,tvbnow,bttvb; R* O" ?' C* a5 V$ o1 J" Y+ }9 U
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芝士焗生蠔肉有菠菜，減少油膩感。$95/三隻

（左起）Gwen、惠玲、麗珍及小王來到Full House，當然要一班老死開Home Party！

兩層的Full House，地下是酒吧，內裏常有年輕才俊帶電腦出入，果真當這裏是自己的書房？

. f  a  o0 m" J& }7 L媽咪Tracy歡迎你！
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. p, |' x2 l' j' ?9 E2 gwww2.tvboxnow.com地址：9 Bras Basah Road, Rendezvous Gallery, Singaporetvb now,tvbnow,bttvb8 K8 I+ P" n4 }9 V
                                    
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情迷懷舊椅桌                                        新加坡Tangjong Pagar Road一帶有很多特色咖啡店，隱身其中的ReStore Living深得咖啡迷歡心，更有不少人專程來看老闆娘慧敏精心挑選的懷舊椅桌。曾在廣告界打滾的慧敏喜愛喝咖啡，又與拍檔鍾情六七十年代的傢俬，於是成立ReStore Living，邊賣咖啡邊賣懷舊家具。由於室內空間有限，咖啡店將20張椅子掛上牆，「那個年代的椅桌充滿簡約美感，木材質料很好！」接着她解釋椅腳的設計：「這款是當時最流行的Penciling腳，這一張則有點古典味道……」雖然店內售賣的是上世紀家具，但每件都是老闆娘不知從哪弄來的新貨！不要以為買「古董」是有錢人玩意，這裏的椅子$2,340就有一張！愛椅如命的慧敏也到過香港搜羅靚椅：「我之前逛過日街及月街，發現香港的復古家具好貴！」
8 O  q3 w. U" w9 C+ x2 ~) l滿足了視覺，是時候滿足味覺。我點了肉桂咖啡，慧敏說：「這是我們使用原支肉桂調配的。」我細意端詳奶泡上的細碎啡色粉末，看來就是普通的肉桂粉，喝一口，果然與別不同！鮮磨肉桂沒有現成的刺鼻味道，假如American Pie內的肉桂是烈女，這個咖啡杯內的則是小家碧玉，陣陣芳香沒有蓋過主角咖啡的戲份，安守本份地飾演實力派甘草配角，非常推薦大家一試！急不及待再品嚐琉璃杯內的Affogato，把半白半黑的茶匙放入口，舌頭先是碰上暖和苦澀的無糖Espresso，下一刻是雪糕的冰凉香甜，兩者在口腔內融合，味道天衣無縫！最後把混合雪糕液的咖啡喝光，還可找到點點的雲呢嗱籽沉睡杯底。店內的椅子可郵寄回家，但慧敏的手藝卻帶不走，因此更加要細意品嚐。
9 ^. p' f2 x* G/ d# @公仔箱論壇地址：124 Tangjong Pagar Road, Singaporetvb now,tvbnow,bttvb& @. u5 H! d$ @
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愛椅如命的慧敏有時或會買布把椅子重新包裝

餐桌椅子都是Vintage，感覺回到過去

慧敏把簡單的Affogato做得出神入化，苦澀Espresso加上香甜雲呢嗱雪糕，是無敵的飯後甜品。$36

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作者: sheungshui    時間: 2012-9-22 12:57 PM

Affogato! So mouth watering now!!! I wonder if they make creme burlee with latte too?

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作者: 35es    時間: 2012-11-30 09:44 PM

所以是在新加坡嗎?
. g+ X5 V, M+ v* z& l5 x$ s* Q& Gtvb now,tvbnow,bttvb下次去旅遊時要去找找這個好地方喝咖啡
  q; F; w' ]$ Y: l$ I* {: `! T+ u& Z享受一下不同的風情~

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作者: rolex88    時間: 2012-12-2 04:37 AM

thank you

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