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標題: [西式食譜] 日式洋蔥蒸魚 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-16 08:08 AM     標題: 日式洋蔥蒸魚

日式洋蔥蒸魚
4 o' p" Z+ i9 U; N材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。tvb now,tvbnow,bttvb) i9 D8 @7 r+ m5 D- S1 m/ k
調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。   www2.tvboxnow.com' I4 T/ J1 ^, K' z$ q% w
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。
5 P5 H) Y% g. K# ^) e5 j8 H, k2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。tvb now,tvbnow,bttvb% k0 v$ \9 N# d( ?1 i
3。起鍋後即可食用。




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