雖然吃魚很好,但像鯊魚、旗魚等含有較高濃度的汞。美國最新研究發現,懷孕女性若接觸低濃度的汞,小孩特別容易出現過動、注意力不集中等問題。 不過研究也發現,孕婦若適量吃點魚類,可幫助減少小孩過動、注意力不集中等行為。研究人員指出,孕婦在吃魚時常面臨兩難,魚類含有重要營養成分,對小孩發育有幫助,但吃魚時又要小心汞污染,這實在需要很大的學問。 這項研究已發表於十月號「兒科與青少年醫學檔案」期刊。[td][/td]公仔箱論壇7 Q7 H6 G( e6 E, `5 {" l8 I 研究計畫主持人為美國布里根婦女醫院的蘇珊‧寇爾里克與波士頓大學公共衛生學院的雪倫‧莎吉夫。* V! m4 C* B9 x. b $ }) T0 L! G9 S5 `, m( R# h7 U H 研究人員指出,有些魚類營養豐富,但汞含量沒有很高,孕婦吃了,較不會吸收過多汞金屬。孕婦食用魚類,要盡量尋求平衡,以減少汞汙染傷害。公仔箱論壇+ K9 x2 [6 L1 l6 O$ Z& I$ U 莎吉夫博士表示,女性應該要知道魚類中的營養成分可幫助胎兒腦部發育,但女性吃魚的時候,要多留意有些魚類含有高濃度的汞,要盡量避免食用這些魚類,以免出現健康風險。 5 ?* W4 }$ z# o5 J* h 研究人員以四百名兒童為研究對象,當他們的母親生產後,研究人員便收集小孩母親的頭髮樣本,分析其中汞濃度高低。研究人員也請這些母親填寫問卷,以了解這些母親在懷孕過程食用魚類食物的狀況。經過八年後,研究人員追蹤這些小孩是否出現過動、注意力不集中等相關症狀。 結果發現,母親頭髮汞濃度越高者,小孩出現過動、注意力不集中的機率也越高。但媽媽若在懷孕期間每周食用兩份以上魚類,小孩出現過動行為的機率便會降低。 | www2.tvboxnow.com: t9 Q- p0 C: v | tvb now,tvbnow,bttvb* `" @! Q. T, [$ r* p8 U | 公仔箱論壇! ^( l1 d& {+ u* N5 Y | . c- T, A. {0 n4 u | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K1 E Y, k+ ^& W | tvb now,tvbnow,bttvb8 \3 p' ^: l9 l( n9 a6 \ | www2.tvboxnow.com N1 I& u! Y, E/ g9 ~1 U! V$ g* l 公仔箱論壇8 W8 L+ F/ d* a, Z+ i |
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