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標題: [食肆地點] 德興火鍋時令滋補湯底驅寒暖胃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-11-16 02:34 PM     標題: 德興火鍋時令滋補湯底驅寒暖胃

德興火鍋  時令滋補湯底   驅寒暖胃【東方日報專訊】近日寒流襲港,氣溫驟降多度,最好約埋三五知己打邊爐,大快朵頤兼為身體取暖。德興火鍋今季趁勢推介兩款滋補湯底,包括珍寶豬骨鍋及珍菌燉螺頭鍋,並且繼續推出幾款往年叫好又叫座的精選肥牛,以時令滋補湯底配搭上乘肥牛,定必滋味倍增!公仔箱論壇- W! I3 {) c- d0 K
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一頓豐富的火鍋,當然不少得一個時令又美味的湯底。為了配合冬天,德興火鍋推介兩款時令滋補湯底,包括珍寶豬骨鍋及珍菌燉螺頭鍋,前者以豬筒骨、豬手骨,加入粟米、雞腳、紅蘿蔔、鮮冬菇、蓮藕、芹菜及南瓜等材料熬足3小時而成。豬骨配粟米及紅蘿蔔,味道分外清甜,而且整個湯底也充滿骨膠原,湯底濃郁得來又夠滋補。另一款時令滋補湯底是珍菌燉螺頭鍋,用上不同的菇菌來燉湯,如姬松茸、舞茸、牛肝菌等,配以馬蹄、杞子、雞腳、瑤柱,再加入醃過的豬骨燉2小時,散發幽幽的菌香味,湯色清澈而香氣突出,絕對值得一試!9 t: k( K2 B$ L+ J: U! g: K

  m0 ?7 b* v$ P8 X- u+ u6 L+ [精選肥牛 滿足牛癡香港人無牛不歡,德興火鍋繼續推出幾款往年叫好又叫座的精選肥牛,全部由美國入口,包括手切安格斯極品肥牛、頸脊肥牛肉、去骨牛仔骨肉及去骨牛小排肉,去骨牛小排肉是位於肋骨的第一至第三節,肉質略瘦,入口嫩滑,脂肪不多,愛吃牛又怕胖的朋友就最啱。而頸脊肥牛肉是相對地較滑的部分,油花分布均勻,可口嫩滑。自問牛肉達人的你,更加不容錯過手切安格斯極品肥牛,屬於一級靚牛肉,肉質香滑及味道濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 k4 c; z. ]
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手打肉丸 鮮包餃子 德興火鍋任食配料多達80款,誠意推介手打食物系列,當中包括豬肉丸、麻辣牛丸、蝦丸、蟹柳墨丸,每日由師傅精心打製,務求保存肉丸的彈性,而鮮蝦水餃及菜肉雲吞,也是每日新鮮包製,不會出現皮乾肉韌的情況。海鮮方面有海螺片拼桂花蚌拼珊瑚蚌,新鮮不在話下,爽口程度亦是一絕,屬火鍋必試!打邊爐除了湯底及配料要互相配合外,醬料亦能起錦上添花的作用,每位食客只需加$9,即可無限添加醬料,多元化選擇包括熟蒜、紹酒、麻油、魚露、芫荽、香麻醬、泰式雞醬、指天椒絲、陳醋、生蒜等十多款,百搭百變,悉隨尊便!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L7 }7 ]- G) n
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地址:九龍尖東麼地半島中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: o6 C/ C$ U% W

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作者: slamlam    時間: 2012-12-18 04:23 PM

is this the one always sell voucher in deal site?
作者: dantekong    時間: 2012-12-21 11:05 AM

不去香港也要补一补身体了。
作者: p1234567    時間: 2012-12-22 11:26 AM

it is quite tempting
作者: crazyxavier    時間: 2012-12-23 04:03 PM

呢間幾好呀平時都同朋友食開 9點後抵食
作者: cchu    時間: 2012-12-25 12:17 PM

德興好食就食,不過...如果包埋任飲就更好食啦...哈哈
作者: =kelvin=    時間: 2012-12-27 02:50 PM

the soup looks so nice.. must try the taste..
作者: acehk1234    時間: 2013-1-5 10:44 AM

這種天氣最適合吃火鍋了!




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