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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。# L9 y( F6 q, A
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 ; B; F1 g( M' A1 M" J
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 G$ n4 R. E0 W! G+ G' K6 V
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
- q3 c7 T. ?1 t- xwww2.tvboxnow.com他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
8 R( [, w. C- d! {, ptvb now,tvbnow,bttvb就連農委會官員們也來討教。" B7 d$ _6 d0 f4 U3 i
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 tvb now,tvbnow,bttvb& _0 Q+ k4 x! y# Y$ D5 @5 w! Q
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇8 G& ?/ x8 ?. F% |( `5 b8 u
冷藏米這概念,在台灣算新。 公仔箱論壇# q& d4 j% `/ Y7 {0 j
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
9 |- F# Z2 i/ O$ Y; r( p4 d- M* @tvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
1 }8 e; R4 t4 M7 atvb now,tvbnow,bttvb畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
: X+ ^, V7 a8 V0 y5 ^& b5 S; Ltvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, www2.tvboxnow.com5 `) n9 t; `2 H- j3 E1 Q  \  p
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
% ]/ `/ I+ K1 uwww2.tvboxnow.com小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
" N' M; T3 B+ @* n9 L  _6 R) Utvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" B  z" W/ K, f, w# b
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
* M% J6 `" z9 U7 u$ G! k( T8 H農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
! k' W0 |# }8 @/ a2 X* U" Z+ x' ^& L  a將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 3 K# `$ j) w5 }2 }* F# U5 U4 s
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
. x, U' o  b+ W7 l0 q, e8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 公仔箱論壇0 P. S- S3 `. z: Q
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
' y  N6 K# N  S' owww2.tvboxnow.com「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
& X; \, W- B1 X+ C8 }公仔箱論壇〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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