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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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8 x6 }) W. T& l! g2 N. z# ~& r% G農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇; r0 S6 y8 Q( U& L& O; Z
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
3 e+ M: v2 H+ e  P, {「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
- h5 v% d1 l1 t! E& n% l  I4 E( @他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
9 ~2 c& y) M, A" Q' ~tvb now,tvbnow,bttvb就連農委會官員們也來討教。www2.tvboxnow.com, z. F4 c0 e  {; h
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \" a, a: Q& \8 x; s- p
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 www2.tvboxnow.com) J, n8 S  E' R2 |# a7 v" `
冷藏米這概念,在台灣算新。 7 {/ _: w* v" ^; N" e% r% c
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 www2.tvboxnow.com2 _) ]8 |0 z5 r( p3 a1 d- e+ }' w
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
- w* g3 z& L2 ]5 [, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 ; `1 X) I* I7 X+ B# l: ^
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
0 ]  h, C! z+ \( S# N  owww2.tvboxnow.com最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
% Z/ `  b) {) A$ W公仔箱論壇小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
7 Y+ d2 ]' s+ g! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 4 A& C8 c& h4 g" S  T
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇* O7 P, r8 j6 p7 {1 [$ ~
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z) c* q, W9 H+ {5 c( D
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
$ t$ g# X- z2 H* A- u2 K「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
3 M2 I! H( v' G& e' R5 ~9 G* k+ Z4 F姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
4 ^* u* t: c0 d- d" k. w/ B根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
6 m* R5 _/ E+ Y( r& Wwww2.tvboxnow.com「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 www2.tvboxnow.com) F  u3 M: K; y' N& d3 F1 ^
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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