標題:
[生活小百科]
儲存米的撇步
[打印本頁]
作者:
t629518
時間:
2012-12-5 11:39 PM
標題:
儲存米的撇步
想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m7 Z P9 R4 G' T8 Y) l- [
4 \7 I e( i( J9 S" J
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
+ m7 p* p0 C$ C+ Q1 Q3 \. y3 c4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O# Q) _; @+ D. e$ n! {
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
( X/ E9 B1 f& L B1 E0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
7 P# L5 Y r" [. N/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
就連農委會官員們也來討教。
: W: b9 x' @0 ~8 ^
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
* n% u @6 N$ X" m* k6 J% v" F
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
; Y6 x3 U+ u/ mtvb now,tvbnow,bttvb
冷藏米這概念,在台灣算新。
p8 g, S: u9 r
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
# E1 T Q5 k2 j/ v j
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
www2.tvboxnow.com' C! `# r- N: l. n
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
; N* ^! k& S `& A, w! k
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
8 t( \) j2 U. x- P" R
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
0 E! `8 s, b4 E
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
9 m' g' y. k) z, awww2.tvboxnow.com
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
' C# B; D9 y% {- ^" S3 c公仔箱論壇
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
; K' T7 d) @1 {, e, k8 s, F7 Qwww2.tvboxnow.com
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
www2.tvboxnow.com* _8 w0 Q6 u- c; l: L% |4 g
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
) V0 t3 C* b8 b) _: _
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
www2.tvboxnow.com4 ~9 U2 u6 q4 c( e& t- u9 N1 e
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
+ L& L- U9 B8 e3 Mwww2.tvboxnow.com
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
- b$ ]% s @$ @9 n
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
tvb now,tvbnow,bttvb* E m* p+ R2 Q
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者:
namohk
時間:
2012-12-6 03:57 PM
謝謝分享~~thank you~~
作者:
kenji99
時間:
2012-12-6 08:32 PM
thank you very much
作者:
abcd0816
時間:
2012-12-10 10:45 PM
謝謝大大分享.找機會試驗.
作者:
genki23
時間:
2012-12-13 09:30 AM
謝謝LZ分享.找機會試試
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0