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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
' [' N' ]4 ?' S4 e0 t% u台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 公仔箱論壇# I9 f+ r2 z  S! Y# v
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
6 a1 [4 l% P8 i8 a+ i3 `3 A$ Y: T" v8 R他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
2 k7 Z. p4 `1 w% w3 d& _) b' Wtvb now,tvbnow,bttvb就連農委會官員們也來討教。www2.tvboxnow.com/ M1 x0 O6 A3 B# v8 u
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 ; D! B; d" Y6 }: ^1 \4 d6 U: Q
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 $ A) K- G& z, J0 u  F
冷藏米這概念,在台灣算新。
7 ~, f" M9 _4 u$ l2 e' z公仔箱論壇最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 www2.tvboxnow.com! c5 w: d& {# P& C' Q5 [$ Q
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
( e4 u* `/ o6 I/ e1 S# H  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
/ O+ g$ W) z: b" q, {/ a- U2 _* I公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
7 `; }) J6 F% t! Y( M1 o# @* `, s- S最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, . l4 ?, b% J. A2 c8 Q" x: q! m
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: tvb now,tvbnow,bttvb/ Y; `2 t* @5 E& `8 g% t/ }
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 9 j6 W# ?% B0 G+ f; q: u5 F/ Z0 }* e
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇! i! S1 B5 s1 k. w9 ]. B+ M6 Q
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
5 E0 U. v7 q$ B2 y$ k將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
( h% F3 V1 i# j; i# b. ?+ {) @www2.tvboxnow.com「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 2 E1 p# J; S* _- M' n
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U4 X3 I  M3 A
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 X4 ]& n# H" R3 C- }. L/ B% O
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 www2.tvboxnow.com6 G2 |7 T3 Y0 |/ s* F" ?3 L+ h
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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