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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇0 e6 O3 l5 M* I+ W" `( Q! W
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 8 i+ N6 u; e+ V  ^7 S# B( B
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 7 W5 m) y& o9 \. r$ B$ a$ ^" b' v6 A
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, www2.tvboxnow.com9 o  T7 X" _( R9 Y6 G; k( l
就連農委會官員們也來討教。
; J4 w/ B" e$ l1 D! J抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇* p  q0 C+ Z: [" \0 E
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 + b/ Q/ h0 ^6 V- n4 i. b
冷藏米這概念,在台灣算新。 * \0 o" r' M7 }8 Q: D3 p
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 & F! @  p" y9 d- O5 J# u
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
. C2 f6 m, ]: ~/ v1 F" Wtvb now,tvbnow,bttvb畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇; I$ m+ }7 U: I' l9 T) |: v( `
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
0 _/ h/ V  N4 W. |7 R9 mwww2.tvboxnow.com最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 m- @- X$ d1 Y4 W
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: ' D4 s5 x; Y6 r7 t
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! C$ n! ^5 t0 E% |* R3 _. C
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇: z4 ^* B! |2 p! r; X8 K8 K
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t& F; h8 Q/ J3 y/ l: ~
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 h% h- j% A& w9 k: V+ ?
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
0 H9 W( w) s0 O# A4 T姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 公仔箱論壇& X% V5 U' o8 J" e6 l' D) B
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 S9 c+ c3 @0 r  t. ~
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ Z; ^! v- O0 u
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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