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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ U/ l1 [) T$ ^+ T$ F7 V+ t. u
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 tvb now,tvbnow,bttvb7 f) D" @  X" ?( V  N, ?
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 ! q! W! g7 m& a/ s" J
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
! X+ {0 G6 a% F就連農委會官員們也來討教。
- t& M8 E  v) x抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇' L4 W+ k; P0 `) s1 u; Q1 u
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 ! A$ j1 o7 c. R9 {
冷藏米這概念,在台灣算新。
+ |% G0 V0 U0 d  Y3 ?( otvb now,tvbnow,bttvb最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
' X: |' f9 A$ R4 _" }& `) q& ?tvb now,tvbnow,bttvb交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
# N/ p# e5 G, K& w* U0 V5 D, Xtvb now,tvbnow,bttvb畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
- i" E8 G& }8 |www2.tvboxnow.com「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, www2.tvboxnow.com  M: H5 }3 C: |
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
/ R+ ~5 C% M4 m9 x/ m& Ktvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
' ^+ R  i( n- X8 p公仔箱論壇即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 公仔箱論壇6 P  e0 N0 x. H2 b/ G+ X0 e8 g  r
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
' V0 Q7 ?( U) qwww2.tvboxnow.com農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
: e5 ]* D. ]; V. J- ?tvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
$ P( t9 l' I( ^# w1 x; @「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
& D# T1 B/ g9 |( v) m公仔箱論壇姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
9 G- A$ K7 v5 @7 y8 {4 C$ O根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
6 c$ y4 F" n, y% d. k「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
7 p  @0 J% J# p% g) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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