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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。( ]# N- R  O: M" g, U$ H

* o3 C6 h4 i( l/ k) I) N農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
7 Q& h0 H5 ^* E( G2 S台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
. s1 `' {: Y9 ]& Q6 ?www2.tvboxnow.com「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
1 P, c4 Z8 c" F, o公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, 公仔箱論壇$ j- u! `6 a- O- n% ~
就連農委會官員們也來討教。
! q0 y, M2 ]1 M抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
2 x: d) Y# x0 u3 p% T公仔箱論壇有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
; p! X7 `% D  O4 I' K' pwww2.tvboxnow.com冷藏米這概念,在台灣算新。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) l( n, i1 K# O' E1 Y  ~
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 www2.tvboxnow.com+ z* X. N% _* f" l
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
5 z( {* `8 C3 W9 k公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 公仔箱論壇' W/ U+ ~0 J. |
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
. ~6 w% w' G  w) ?1 l$ ktvb now,tvbnow,bttvb最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
8 n  h) j' Q$ R0 O' x公仔箱論壇小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: 1 U' s0 J9 I% _! L/ S4 w
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
4 |  H; W, W- p% W$ U& g) \9 b脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 X' a8 B0 x2 }
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
7 Z. B  P1 V: C) X0 o公仔箱論壇將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 ^0 M8 x" q& {) _! t& R
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 0 Z9 S% a% f+ s8 l$ ]1 N
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
6 G7 t: `. C/ I& _/ X公仔箱論壇根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 公仔箱論壇# k$ W6 ?8 Z" i8 v6 w( I. _3 P
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 公仔箱論壇, {+ j3 j& j) V3 w0 X
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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