標題:
[生活小百科]
儲存米的撇步
[打印本頁]
作者:
t629518
時間:
2012-12-5 11:39 PM
標題:
儲存米的撇步
想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
8 }7 a) p4 b) d; twww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com) t* `2 k4 h- S8 W/ |
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
3 f8 a6 Y9 F- {! S6 W' mwww2.tvboxnow.com
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
4 z; r6 N2 t5 \% N+ ntvb now,tvbnow,bttvb
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
& ]3 y# W; h) ?/ Q ]5 e" ywww2.tvboxnow.com
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
. e6 V3 y$ R! M$ u, ?* |8 Y% W公仔箱論壇
就連農委會官員們也來討教。
tvb now,tvbnow,bttvb( l5 t# u0 u0 k5 S* r9 c
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
$ j% P p% `' j# B5 T* W. l+ ~
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
公仔箱論壇$ ^5 T/ v& w1 A: k+ M4 U) C
冷藏米這概念,在台灣算新。
, O* M9 V( ^; x- Y2 N' H! k) U- |' E
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
公仔箱論壇7 l. F) R' Q _! l6 n w
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
www2.tvboxnow.com/ {. m2 t$ z, ^( [. O
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
tvb now,tvbnow,bttvb( v) w% q" Y) y& ?+ `
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
, e% I9 J% M! v: m; u
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
公仔箱論壇3 p" b4 S" V; p! N5 P: u! y
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
tvb now,tvbnow,bttvb) y( g9 q1 p5 k1 b9 U% a
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
www2.tvboxnow.com9 b. ?: W3 _( T0 M( i
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
% ~' n0 {% _4 k% v2 T, `# a/ Y公仔箱論壇
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S- c( W: I% Q- u9 I
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
( c/ `$ T: f5 h% F* i3 w
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
: [; E* v2 g1 _# ~, H
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
: M) c% a; o, ywww2.tvboxnow.com
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
. o* w8 ^$ O9 H( swww2.tvboxnow.com
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
y& `: c8 m: i* e
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者:
namohk
時間:
2012-12-6 03:57 PM
謝謝分享~~thank you~~
作者:
kenji99
時間:
2012-12-6 08:32 PM
thank you very much
作者:
abcd0816
時間:
2012-12-10 10:45 PM
謝謝大大分享.找機會試驗.
作者:
genki23
時間:
2012-12-13 09:30 AM
謝謝LZ分享.找機會試試
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0