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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 O% v6 u3 K% n- t* F, a* Z
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇3 `& w* g5 Y, T. A, H! ^3 p
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 0 X& u. r. E. k2 p
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 & M3 B: ]; ?% r- ]1 r
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
9 q" A7 A, [$ D. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。3 o$ `/ w% `( P7 n$ q
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇- W5 X9 F. x* Q- z8 {  W; G
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
) J4 I4 Q4 I6 Q, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念,在台灣算新。
, x2 P2 u8 x$ Q4 |) l5 ptvb now,tvbnow,bttvb最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
" [5 r0 c; i5 m" ~www2.tvboxnow.com交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
/ T/ F) K9 `, \4 q# a畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
7 r! F" d; Z; |0 h9 h; b- r/ J「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, " S0 m/ j3 a6 m2 S
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, 2 d" Y! W5 D& i. D) D& z( ], Z' \
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
- ?6 ~8 E. g% w9 N- Zwww2.tvboxnow.com即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
# {+ W. K' O# o; k脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
' u3 l* F7 x0 B( R5 cwww2.tvboxnow.com農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
9 i+ C1 e% |0 }; Y8 t將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
3 a( f' e# r7 B; Q+ i「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
: ]0 v$ m7 W& @) atvb now,tvbnow,bttvb姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
, f; A8 ]4 K# P. n' nwww2.tvboxnow.com根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 www2.tvboxnow.com* `) Q4 m  q3 R3 ~7 }/ D4 ^
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 , c$ s0 d* J' T/ x7 C% K3 A
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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