Board logo

標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。tvb now,tvbnow,bttvb8 _. M) p1 q2 U- L

( T9 l* L- g+ }) X  X7 `, _" F* Y農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 , {9 P# T  z5 e9 j
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 $ E3 Y: r7 u" `' c& Y
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 : R( |5 H2 l/ f' |0 M
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
, H- @' J1 K! X7 W9 k就連農委會官員們也來討教。tvb now,tvbnow,bttvb; J( G7 A2 F% Q6 N7 s- C
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 G* a4 [9 J0 ~5 l9 o
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇' ]! i( q* L& h% C- _$ y. b; p8 u
冷藏米這概念,在台灣算新。 5 {6 i4 q; y; K9 b
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
2 O* h+ P4 {2 ~2 n! ^' k# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
3 I7 u4 r/ H- u公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
$ |# }* {  Y5 ~; i0 a' \! q「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
: N, p9 R+ i" @0 r+ z9 N最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
! O5 F' r' N( K: N- \小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
. V  _. |2 T* ^* Jtvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# d- b& Y) F
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
' {. j, E; b: w4 K農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
1 q, J" U: ]4 S/ E+ m將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r# p% h0 o+ w. m
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
) I* B2 A4 d0 Z0 [/ G  S' d) \2 u+ m- Zwww2.tvboxnow.com姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 tvb now,tvbnow,bttvb. |. O* C" b- g. i& L( j; T
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
- w2 Q, h; K  q% U「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
0 R( z5 ^5 k" o; ~7 {7 y" H公仔箱論壇〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0