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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。- w- O) k# m3 x  k
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
& I0 X% w8 o. }台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 ! d/ x8 x2 X& K( N3 g* U$ ]$ j
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
8 i# d" P, W- J% I4 [% @公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
3 w7 t7 U+ e- c0 v公仔箱論壇就連農委會官員們也來討教。
2 c  \) O" y7 U) E4 y( f% P2 c# ftvb now,tvbnow,bttvb抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 公仔箱論壇4 q8 w: b  K+ D( ~  B0 m  Z
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇4 a  b# u3 E* M4 N" ]0 Q5 n3 o$ B
冷藏米這概念,在台灣算新。 3 b0 z* K; @+ _+ ?4 S
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
! r5 q0 u& @$ a3 q( K* R交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
" v* M' `; j( X# A9 |; Q) Q- h公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
8 u+ H+ Z0 o0 q2 ^9 ]- t8 H$ f「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
) s! n3 k- l5 \, m2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, tvb now,tvbnow,bttvb( i! Z% d, l3 @) F- `8 D* ~
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: www2.tvboxnow.com6 d5 t% V, ~0 L; M& d" ?: E5 ~
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
/ W- @4 p8 H! z0 m0 Z$ x公仔箱論壇脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 ! n9 ?3 [; T% B6 h
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s" _; l1 W+ @9 v& r1 X, g" Y
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: v/ s& }1 H$ B* }4 R
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 tvb now,tvbnow,bttvb' l9 T6 L) h1 M8 x! c4 z; l" C
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
5 D- U5 h% R( a1 m3 k根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb, b0 Q% i: l& J! o7 T$ Q
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 3 k: ^+ ?) M% \) [/ o
〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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