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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
# N' s$ S% U! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J  ~% [# ?& q( q  j& U) u
農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 www2.tvboxnow.com- h7 h* l2 j1 r4 W4 J" i; I: V
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
9 b2 Z% N! c2 _8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
/ f( h( D+ G1 P( \; q4 l他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, ' m; V; i) s. r7 R
就連農委會官員們也來討教。
# |9 w6 L& Y7 ?9 T; Q# x抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
% I$ M, }' c# b公仔箱論壇有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 % B( {" E' V0 L' E, B
冷藏米這概念,在台灣算新。
# t" k- R1 F. R% d8 o4 }% _! _最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
  F  @5 S2 Q8 ]. ^% z( s; c交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
; Z8 z* I& r. F  e5 Y- N畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 7 X  n4 V0 o: N" a, R- H5 L2 Z/ L; n
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,   F8 T  ]) g9 n  J8 I! o
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
5 \% L0 D) c! I; H% p' i6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: tvb now,tvbnow,bttvb- k$ {& V5 t- N( m* o: F7 U* h; b: D
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 . D& s6 A4 o1 ~* H
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
! E7 P2 o2 m: N3 e6 `, v$ ?2 h& {公仔箱論壇農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
% E. b" D" Q3 e6 X# Y. Hwww2.tvboxnow.com將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
7 Q! m+ |9 F2 K( V1 v: H! y「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
8 O+ w/ M' x2 Q姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
2 c( u; @0 K' C8 f( ]: Iwww2.tvboxnow.com根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 1 o6 K( y6 ~- t2 `1 D2 _5 ]
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
/ I) O2 N: L% d4 I$ Wwww2.tvboxnow.com〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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