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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。0 I5 ^" A: [+ l& d0 e$ `
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
$ [5 ^  F: W3 w+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
& t3 U( x# \% C% g; ^: b, S/ E% uwww2.tvboxnow.com「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
5 \1 v* C$ Y9 d- ~他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
# Y5 t! }" Z3 U6 r( B2 C就連農委會官員們也來討教。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 x" z$ P6 t+ W
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
1 G1 {& j+ V$ }3 t# G有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 公仔箱論壇" }3 `( N) M$ L3 A. P* O
冷藏米這概念,在台灣算新。 www2.tvboxnow.com' Q, L, L1 [. l4 |& x: q
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* z+ }& _4 a7 Z
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
1 a( C( B: h& B, K$ y, n4 B公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H. U  |- y# T
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
6 }. `5 z7 N+ Wtvb now,tvbnow,bttvb最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
/ U2 J+ z7 V5 o5 E$ \www2.tvboxnow.com小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: 公仔箱論壇3 s2 m" M1 Y% H: Y; P$ t5 w1 V
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 2 K% v" p, N- D* s' T
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \" C' i) `8 F+ [7 \
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 % g9 \* S" y9 p# S
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
- _* V, P! t, `9 F' h& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
, ?3 _: @" A1 q4 |. Ctvb now,tvbnow,bttvb姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 , X. Q; w- ?. }8 |3 Z
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
# A9 W1 x% ^6 \, H- f' J' A「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
3 e$ r+ T+ ]1 H- jtvb now,tvbnow,bttvb〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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