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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。www2.tvboxnow.com" W8 v6 j/ l6 h+ U$ Y+ M
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 公仔箱論壇" ^, P  f  s6 x+ _% {& l2 l
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 & u2 z5 p7 X" E) G" v
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 S5 C% j- r( N6 C
他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
) I3 s) c; D0 F就連農委會官員們也來討教。9 \  ~2 A& G( y
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
% V$ c) X( F1 f- g% x% Y6 G( etvb now,tvbnow,bttvb有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
9 s. E* k4 Y' t, y, k冷藏米這概念,在台灣算新。 6 s/ k2 x. w5 w
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ L# F9 e4 V& ^7 J
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 . X6 b" P* {7 t9 Q  B6 }0 h3 C$ S
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
. e4 p$ w$ |% P8 M7 jtvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, 2 R+ Z5 H) K$ f2 I: v
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
- o! T% h% _. X2 F) j小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
) p; ~  C2 V) s$ Q; U, F公仔箱論壇即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
; C) d) q$ A5 Q% f3 p+ u2 C8 w- Utvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇7 a) p: \" ?6 B4 p
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
6 W- b8 v( ~' J! v9 {! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 O$ E% S2 s6 @. `
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 公仔箱論壇: J2 G+ T- I# v% R" H3 C$ j
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 公仔箱論壇7 Y7 B, A! P/ f
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 公仔箱論壇1 h' J6 |3 s" l( S
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
% ~+ m: C2 n$ N8 h3 P/ ]' U6 i9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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