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標題: [美食介紹] 食材醬油抗通脹 煮得矜貴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-12-15 01:37 PM     標題: 食材醬油抗通脹 煮得矜貴

柴米油鹽樣樣加,難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過?好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外,還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油,用來煮餸分外鮮味之餘,仲可令平凡飯菜立即「升呢」,一於全家總動員掃貨啦! . B( p) [! Z+ a5 @. Q" s( w
金蘭陳年滷味原汁攤位編號:3B24~260 g! A' V1 o8 [; L4 j
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平日煮滷水菜式,往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水,便可炮製出達酒樓級數的滷水。
  U3 Y& T( ^  }5 W0 W莎芬妮黑松露Set(黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油)攤位編號:1C01~02
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由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員,以近百年傳統配方,採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。
- a6 K+ F  m9 l. Y- P# f壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號:2B51~62
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選用上等鮑魚、瑤柱、蝦米作配料,以歐洲入口橄欖油熬製,醬汁香濃惹味。(凡購買任何壽桃牌麵食套裝即可換購)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& d, S! c, z+ p9 E6 J/ w! @, j
美味棧干貝魚子醬攤位編號:3B79~87www2.tvboxnow.com7 U9 U; T% b1 ]
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. v0 ~, i9 p( U: V2 u1 K* btvb now,tvbnow,bttvb顏色不但鮮艷,香味更非常濃郁。與麵、飯、粥等同吃極之美味。
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用來配合粉飯麵吃,或者烹調入饌都能提升味道口感,值得入貨。
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臘腸的腸衣又脆又薄,利用人手切肉,加入高級玫瑰露酒及豉油王調味,於元朗自家工場鮮製生曬,每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬,抵!) P% i; b3 L& U6 ?* r
金蘭素食三寶(拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋)攤位編號:3B24~26
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金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材,加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味,而且鹽分和糖分比傳統更低,老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸,可口有彈性,送飯一流。
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