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標題: [健康資訊] 玉米抗衰老 [打印本頁]

作者: kao7544a 時間: 2012-12-16 04:49 PM 標題: 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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玉米抗衰
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	煮的時間越長越好 0 r# l' w! C( g$ ^" ]' ] / \|3 \|& o# c( _$ U& ^7 d! o9 R" Q " V, R& j) M3 O3 K. nwww2.tvboxnow.com . J- \: J# n, x6 u; h中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。www2.tvboxnow.com1 E, M! d# h/ G* \7 @ . ^1 z% V* }/ L! E* o3 H, A- _" F	! C9 y% G. A# r. Z U2 @ y9 i www2.tvboxnow.com8 \7 F4 T6 {7 H$ m, R H
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玉米性平味甘，

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，4 W: O5 i3 A( J; D
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。公仔箱論壇7 a- k, G* `( p3 x: o. M
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現代營養還分析出，

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，公仔箱論壇. S- ~$ v( R+ L# A1 w( M
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可抗眼睛衰老。7 T* [9 e7 j2 I7 V) }; p

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另外，研究指出，tvb now,tvbnow,bttvb" o; d) n* k9 y6 m
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。公仔箱論壇& ?- A6 z7 U0 Q# `" V, {
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。www2.tvboxnow.com- Q/ j" x! @; p

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
$ ]& I; \* u- p6 R$ i4 f從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。公仔箱論壇* Z! h  L9 s+ |$ X4 }! Q" }
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。公仔箱論壇; X& @( S& v! K1 m
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玉米的眾多功效:www2.tvboxnow.com% J. W9 E& B5 R8 B( b- @( M1 ~2 k2 c
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' V( g, i+ G9 _0 r
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。8 B7 b7 h8 k5 W- Z, ~; k# X

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。: _. w  R5 u1 F/ I+ X& ^
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玉米以其成分多樣而著稱。公仔箱論壇. X' {0 b+ X& o, t$ b+ g
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。公仔箱論壇1 D' s9 H4 W+ }) t7 a) s& c! `
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3.防止便秘，防止動脈硬化。公仔箱論壇% P9 j4 e7 Y9 G, M0 y0 F0 K

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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。1 N& R( _- y7 F8 b5 R
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4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ Z  H4 K2 _; n

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 J) [6 T& s4 N; C& J
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5.有美膚,護膚功效。5 n: F+ ~& {( Z! v8 @4 Q" j
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。3 `& b$ G- H5 [

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6.降糖功效。6 s7 M0 Y8 B" D: q1 A) p. E* h6 z

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。. X; W2 V7 c$ g9 H" ]
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。tvb now,tvbnow,bttvb5 |; W8 Y4 S( M: j: T2 Z
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。6 ^# t/ _; B/ [8 D* c# V
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作者: neco_117 時間: 2012-12-16 09:38 PM

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後公仔箱論壇8 c- S6 M7 V* `, A0 F* o3 Z
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的5 ^/ y$ w7 g4 P$ i
連農民自己種的自己都不敢吃% T- x0 R/ ~7 n' q& X
但看這一篇報導後我想公仔箱論壇) @$ _7 e N9 O9 y
我該考慮吃玉米www2.tvboxnow.com' o1 S! v" ^5 y
那麼多的功效
其實我一直忍耐著www2.tvboxnow.com) C5 C9 P6 S1 ?# i/ H9 ^
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& R. t+ e( L5 t* g5 z# p
或是有蟲的比較安全公仔箱論壇6 B1 E+ N0 `) h* M' R
那表示農藥期限過了公仔箱論壇* {+ e( J% a. M) D
或是農藥成分較少tvb now,tvbnow,bttvb3 Y& m8 \ e4 M, e
但市面上會有賣嗎
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的www2.tvboxnow.com( x9 u5 c: K, h" P. o
但至少這表示是安全的玉米

作者: pinejoymeii1 時間: 2012-12-16 09:44 PM

原來玉米咁有效用, 要多些吃了~~~thank you for sharing!

作者: jacklai1821 時間: 2012-12-17 06:43 PM

Thanks for sharing

作者: jauyeung023 時間: 2012-12-17 09:32 PM

玉米這麼咁有用，不知罐頭裝的是否同樣有效呢？

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