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標題: [旅遊景點] 八里文創點將錄/穀興農場、桃樂絲廳 林炳昌 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2012-12-21 02:05 AM     標題: 八里文創點將錄/穀興農場、桃樂絲廳 林炳昌

【聯合報/記者林昭彰/專題報導、攝影】tvb now,tvbnow,bttvb( j, a( a0 b  u2 w7 k0 M1 U+ r

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林炳昌 穀興農場、桃樂絲森林景觀餐廳負責人
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) x9 @! k8 u) x0 s3 _" R; W公仔箱論壇桃樂絲森林的林炳昌,建議博物館仿十三行史前文明開辦打鐵作坊,或以此設計文創商品。
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八里荖芊坑農家子弟林炳昌,為讓父親滿山的桃子、文旦柚、桶柑等農作能夠永續經營,嘗試多角化經營穀興教育農場,開辦捏陶、植物染、採果、山林生態導覽等活動。後來再將舊倉庫改建小木屋增闢桃樂絲森林庭園餐廳,以自家生產的季節限定水果融入餐飲形成最大特色,一舉成名。8 ?) y6 m/ G4 t" Z: ]/ P5 G- U

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林炳昌仿製十三行的鎮館之寶「人面陶罐」。
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此外他也積極配合十三行博物館,提供場地辦露天音樂會、參與集戳章送好禮活動、共同設計開發人面陶罐、陶豬吊飾等文創品。
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林炳昌說,八里若想發展具備在地元素的文化特色,必須找出稀有性本地限定意象,才能吸引遊客親自造訪,到此一遊吃吃喝喝看看之餘,還想帶點東西當作紀念。譬如史前十三行文明出土的人面陶罐等眾多造型陶偶,便能成為八里代表圖騰,或者模仿先民製鐵、捏陶技術開辦打鐵坊、陶藝坊讓遊客體驗,甚至把陶偶、菜刀、鑄鐵鍋開發成文創紀念商品。公仔箱論壇) Z/ f" q5 G+ M% H
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* Q7 R# Z' b6 X. A. Y( l桃樂絲森林門前2只釉燒陶罐也是林炳昌的作品。
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