12月23日電/又到聖誕,香港市面節日氣氛漸厚。但受到經濟前景不明朗因素影響,餐飲聯業協會指出,今年市民在聖誕餐飲消費趨謹慎,訂位未如去年積極,預計生意額只會錄得5%至8%的輕微升幅。有酒樓集團推出“派對外賣”的到會服務,生意理想,訂單較平時多一倍。至於,零售市場方面,同樣面對經營艱難,零售管理協會預計12月銷貨額按年升幅僅6%,不少品牌提早減價促銷,反映零售情況一般。 公仔箱論壇* Z7 Y1 @- a6 \0 o 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,外界預計明年經濟轉差,今年市民在聖誕餐飲方面的消費趨於謹慎,“過往提前一個禮拜已經一早訂滿枱,今年得90%。”他相信聖誕正日食肆生意會不錯,但生意額增長較往年放緩,“去年生意額增長有15至20%,今年估計得5至8%。”他又說,聖誕套餐價格較去年上調約5至10%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ s& G: f% c0 f, Y; ~ 聖誕餐加價一成未訂滿 至於公司年終宴會訂位,黃家和說,今年有輕微縮減,“客人多選擇平價菜,價格同去年差唔多,一席大約5000元。”他認為,目前縮減程度未算太嚴重,最重要看農曆年春茗情況,目前還有一段時間觀察。 . Z% J+ X) J @0 h1 ? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |; }( K, R0 k3 M 帝景酒店自助餐訂位已超90%,成績優於去年。發言人指,相信與價格相對較市面合理有關。自助餐分兩輪,價格較去年有輕微上升,大部分顧客於19日前預訂,可獲75折優惠,預計生意額可錄得一成升幅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ ^/ b% H7 c# K- i6 I+ \ 鴻星集團旗下一間新開張食肆京都抹茶屋,主打以抹茶為主題的健康食品。發言人表示,上月底開始接受聖誕派對到會預訂,本周是預訂高峰期,接獲的訂單較上兩個星期多出一倍。集團旗下其他食肆訂位大部分已預訂完畢,會預留少數座位給無訂位顧客。 ( a( B8 [5 O& } + g$ ~4 w0 B& [+ f R) \7 N5 I 零售業難現雙位數增長 www2.tvboxnow.com9 f# d- S8 o l+ c( p5 ] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 Q. b& K5 \ 聖誕是購買禮物贈送親友的旺季,但零售管理協會預測今年聖誕零售銷貨額難現雙位數增長,預計12月按年升幅約6%,遠低於去年的23.5%。 公仔箱論壇5 q+ K; U& m O6 r& r/ T 公仔箱論壇- G \# z' j+ i$ j 協會認為,去年第四季銷售增長保持雙位數,基數偏高,因年尾多嫁娶,市民可用以消費的錢減少。近月已見不少零售品牌舉行員工、內部減價,甚至提早推出大減價促銷,反映零售情況一般。協會發言人稱,去年聖誕節與農曆新年相隔不足四個星期,今年則相隔個半月,相信市民未必會如去年般,作聖誕消費時同時辦年貨。至於今年全年零售增長,協會預測約為7%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* ^3 I/ M0 G' w* {/ p7 d ) Q6 _! ] @( Q6 r c5 P' U0 V 主要做內地客生意的太子珠寶執行董事朱繼陶稱,去年年尾市道已下行,今年年頭開始生意一直比去年差,內地客買貴價產品的購買力和購買欲均下降。接近聖誕生意有所回升,但由於這段時間並非內地客來港高峰,相信生意額只較去年增長數個百分點。www2.tvboxnow.com; X8 u# _. ~% G- Y+ K7 k4 L |
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