香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。 9 c4 Z+ x1 b, N$ U* }6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V* j. ?9 m7 Z+ _) G! h+ I* h! Y
奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。; S+ c4 ?% F$ L @6 a9 N3 f7 C# o6 Q
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大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。公仔箱論壇. K* }4 M% R9 n0 X* Q
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要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。公仔箱論壇4 w" @( d X$ s; |2 P
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Review " ]' t/ b6 J) k _9 t9 G, e# {環境氣氛：★★★★（以５★為滿分） 5 r; H1 Y9 Q( J/ h好味指數：★★★ / A# A, ~1 c8 X O2 f/ ^' \tvb now,tvbnow,bttvb必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗 # q: `# x* r" M; B& n0 d人均消費：$200 6 p- `9 c5 E! U# Q8 o; K( V' z8 p" `Cafe Siam - M/ w$ {- n2 e, V, f0 o地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza ; j. J$ `- U+ r+ i3 u作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 F: y% z. W+ {3 T" V2 Z; v/ q
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★ . \+ D5 W4 g0 e% `8 FYes, 環境氣氛 is important but compare good taste. www2.tvboxnow.com& ?) X( G2 q5 t3 k: L
Personally I feel paying for food is better than paying for place.tvb now,tvbnow,bttvb5 a Q' I6 c5 ]) L$ T
Thanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
