香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。 & H. O6 `4 a5 m N. Y& a( @tvb now,tvbnow,bttvb - a9 _, m0 m0 {1 ~8 w奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。公仔箱論壇4 Z9 Q9 V( v# g6 `6 v; X1 _7 ^* F
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大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。 # G6 J8 e' b% c7 j: n, k* O$ t) |公仔箱論壇 4 Z* e+ Q4 }/ V公仔箱論壇要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。 - p, u! G7 X3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( w E, X; H/ ftvb now,tvbnow,bttvb2 Q Q4 n" a w5 {5 n: G
Review. F6 Q/ T4 f9 ]4 s9 Z6 q: q0 E# E
環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）公仔箱論壇1 u F# K$ T0 T; r
好味指數：★★★ - e" C( f* c; a, m! ~2 @必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗tvb now,tvbnow,bttvb0 k) ~% _, B( f7 m+ a- e2 R5 C
人均消費：$200 & E' D( L* i! R1 ^( F, lwww2.tvboxnow.comCafe Siamwww2.tvboxnow.com8 P9 X8 f- g) W+ N/ x" i
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza % f3 G0 m `: b1 J8 s) R作者: markhamwong 時間: 2013-2-6 09:06 AM
Disappointed 好味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 v x. D. l9 w& ]: B3 w4 u
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★ + l+ C; ~# T" }公仔箱論壇Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. + Y" X& t2 I" P2 \, Z
Personally I feel paying for food is better than paying for place.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% c2 v' p8 m& \5 ?8 D. j
Thanks for letting us know.作者: HANNAH921 時間: 2013-2-11 02:43 PM
