標題:
[中式食譜]
醃酸蘿蔔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-17 02:17 PM
標題:
醃酸蘿蔔
材料：
- s- ]! J$ `* C+ w$ e! l
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
www2.tvboxnow.com( P5 F" v/ t; ~) I+ }
· 2茶匙粗鹽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u8 K, T7 n2 ~) m" ^
· 1.5湯匙糖
6 s7 |3 U: S0 Y8 M公仔箱論壇
· 1湯匙薑茸
3 \# X( N Y" c) M! r+ gwww2.tvboxnow.com
· 紅指天椒一隻（可略去）
. E, h+ a* k3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
· 3湯匙米醋
& i7 k) i. x+ A1 p4 y8 S+ _tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb. r9 m" @+ K. R, i4 W" T5 E
" I3 x, C |' B, y
步驟：
$ M7 r9 J6 J0 y+ J8 E0 i. q. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
tvb now,tvbnow,bttvb$ M- _" x! i: t$ g
5 E3 A! C$ T9 c8 w
2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
( H# n, `4 e, _. E4 H9 xtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com/ ]# y- G. q! Z2 K/ U4 s% ~
4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
9 |7 O M6 w9 ]( gwww2.tvboxnow.com
2 b" q& b! F, F2 o/ H$ I HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
' ?- \; y% u! q' S3 ? {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
