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標題: [那些年] 綠豆的實驗 [打印本頁]

作者: dororo 時間: 2013-3-9 04:48 PM 標題: [那些年] 綠豆的實驗

唔知大家以前返學既時候有冇用過綠豆做植物實驗?
突然想回億當年種植既時候就展開呢個實驗
黎緊14日會每日更新一張相片
首先買左2蚊既綠豆今次只會用24粒淨返既用黎煲綠豆沙

作者: mauho 時間: 2013-3-9 05:11 PM

實驗〈發〉〝芽菜〞？

作者: dororo 時間: 2013-3-9 05:49 PM

實驗〈發〉〝芽菜〞？
mauho 發表於 2013-3-9 05:11 PM

其實芽菜係邊個時段? 出左葉仲可唔可以叫芽菜?

作者: mauho 時間: 2013-3-9 06:58 PM

3# dororo 在四十多年前外國中餐館（什水館），當時很少疏菜用，綠豆可以買到，便用綠豆‵發芽菜′自用，當時出名‵什菜餐′便是。‵發芽菜′過程如下，先清洗綠豆，後用清水浸它大半天，看到它己發大，將淸水放清，己發大綠豆放在瓦缸中，（瓦缸是有一個小洞，方便去水，放綠豆時，先放上碟仔在洞口，綠豆便不會流走。）後放上一塊布在上，四週用點力壓下，毎天淋水ニ次，大約四／五天便有芽菜食。您可以毎天看看它成長，先出葉，後一路長出芽菜，如多根水不足。如有油它便長不成。可用花盤試試發芽菜。多謝分享！！！希望成功！！！看到悶，不要見怪老人家！！！

作者: dororo 時間: 2013-3-9 08:42 PM

原來出左葉後段先叫芽菜真係唔講唔知

多謝指教 !

作者: sthaiyang 時間: 2013-3-9 09:24 PM

我家的一些让我妈妈发芽炒豆芽了
感谢和黄豆芽不一样要粗短些这个很有嚼头有胶性

作者: vandas 時間: 2013-3-10 06:44 AM

四天已經可以收成? 很快速!

作者: chowold2 時間: 2013-3-10 02:09 PM

發芽菜要唔見光，唔係會變成綠豆花樹

作者: dororo 時間: 2013-3-10 11:25 PM

作者: chowold2 時間: 2013-3-11 11:13 AM

開始有野睇啦

作者: dororo 時間: 2013-3-11 09:20 PM

今日加多左水

作者: chowold2 時間: 2013-3-11 10:42 PM

有D豆好似發唔起

作者: alfredxp 時間: 2013-3-12 12:34 AM

以前小朋友的時候有玩過啊, 真是那些年的回憶.
謝謝你的提起

作者: oldman60 時間: 2013-3-12 06:02 AM

# 12
有D豆好似發唔起

芽菜發霉,頭部開始發黑,不可以食啦..........
外國什水館叫 " 發芽菜瘟 "...............

作者: dororo 時間: 2013-3-12 10:37 PM

# 12
有D豆好似發唔起

芽菜發霉,頭部開始發黑,不可以食啦..........
外國什水館叫 " 發芽菜瘟 "...............
oldman60 發表於 2013-3-12 06:02 AM

點解會咁?

作者: dororo 時間: 2013-3-12 11:46 PM

作者: chowold2 時間: 2013-3-13 10:10 AM

點解會咁?
dororo 發表於 2013-3-12 10:37 PM

你買D豆太舊，好似過期種子發唔起

作者: 亞良 時間: 2013-3-13 06:20 PM

有時間玩下種芽菜先, 謝謝提供

作者: dororo 時間: 2013-3-13 10:46 PM

第一round 實驗結束多謝大家比意見及教學 !

作者: chipma 時間: 2013-3-14 10:13 AM

keep going !!!! Very Good

作者: 亞良 時間: 2013-3-18 05:32 PM

點解我D好似大豆芽, 跟圖做~~~發了三天

作者: 亞良 時間: 2013-3-18 05:33 PM

21# 亞良

作者: chowold2 時間: 2013-3-18 11:07 PM

亞良你好快有芽菜吃啦

作者: 亞良 時間: 2013-3-19 03:41 PM

昨天看似大豆芽, 今天早上放下湯粉中, 真正好好食, 今晚攞泥做沙律先, 謝謝樓主提供靈感, 對我來講好實用.

作者: 亞良 時間: 2013-3-19 03:51 PM

24# 亞良

作者: chowold2 時間: 2013-3-20 09:22 AM

亞良你可唔可以講下點發呢D芽菜......要唔要光？要唔要肥？要幾多日先又得收成？

作者: 亞良 時間: 2013-3-20 07:46 PM

收到, chowold2兄, 不用太多光, 一天只是見光1-2時, 肥料是水喉水, 3-4天可以食,(我都是跟本帖做), 初哥一名.

作者: mikecheung1234 時間: 2013-3-22 12:26 PM

我的薰衣草都試了,但我不知發唔起？

作者: chowold2 時間: 2013-3-22 10:52 PM

我的薰衣草都試了,但我不知發唔起？
mikecheung1234 發表於 2013-3-22 12:26 PM

點解薰衣草同芽菜用同樣方法發?

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